我们都知道汉武帝刘邦是汉朝的开创者，是一位非常厉害的人物。可是在他称帝之前还有过这样一段历史，后来也成为了一段佳话，让我们一起来了解一下。
砀山的狗肉在附近的四个省七个县都很有名，这与历史上最好的狗肉的汉高祖刘邦有关。刘邦30岁时，在沛县泗水亭当了一个小亭子的馆长，这是秦朝最基层的官员。刘邦家境贫寒，但是却特别的喜欢吃各种美食，特别喜欢吃狗肉。除了在家做饭之外，他们还经常在街上和狗贩子的家里吃饭。
他的家乡沛县有几家卖狗肉的。他都去吃过。他特别喜欢去樊哙家吃狗肉。可是刘邦经常付不起狗肉的钱，整天向樊哙赊账。樊哙几乎每天都向他要狗肉钱。结果要了很长一段时间，却一分钱也没要来，刘邦根本没有钱。后来樊哙为了避免这个流氓食客，樊哙就把狗肉店从护城河的一边搬到护城河的另一边。可是谁知道没过两天，刘邦过河来吃饭。由于刘邦经常来吃饭，而且经常不给钱，结果到后来欠樊哙很多狗肉钱。
樊哙的狗肉店，因为亭长带头吃狗肉，反而生意越来越好了。后来，他们就成了一对好朋友。后来，在秦始皇元年(209年前)的7月，陈胜、吴广率领900个农民，在宿县大泽乡向秦国举起义旗，全国各地人民都对秦国暴政的压迫作出了回应。当时，沛县县长萧何决定也起兵反秦，想让刘邦帮他，决定派人去找刘邦。可是派谁去呢?卖狗肉的樊哙，与逃亡在外的刘邦有秘密联系，于是派樊哙去找刘邦。这时，刘邦已经在芒砀地区聚集了数百人。
当樊哙带领刘邦的队伍回到沛县时，沛县的县令决定赋予刘邦权力，让刘邦成为起义军的将领。于是刘邦发动了军队，樊哙跟随其后。在西进咸阳之前，刘邦是起义军的砀郡长，领导砀郡的人马。秦二世二年九月(公元前208年)，他从当砀郡出发，直接带领所有的军队进军秦朝。非常顺利的就进军关中，拿下了秦军的都城。
进入咸阳秦朝宫殿后，他被宏伟的宫殿、五颜六色的珍宝和美丽的宫女所吸引。他想住在秦朝的宫殿里，享受皇帝的生活。樊哙见刘邦眷恋帝王般的生活，便问他：“你想赢得世界，还是想成为一个有钱人?”刘邦回答：“我当然想赢得世界。”樊哙接着说：“从我的角度看，秦王沉迷于豪华的宫殿，沉溺于颓废的生活，沉溺于美丽的少女之中，最终导致了王朝的灭亡。如果你想赢得世界，就不要留恋这些事情。”可是刘邦不听樊哙的劝告，于是樊哙就把刘邦信任的张良带来，请张良再次劝说刘邦。
张良说：“樊哙的话是对的。我们现在刚刚推翻了秦朝的专制统治，如果你就追求享受。沉迷于美色和财物，那你跟秦皇又有什么区别呢”?刘邦终于接受了他们的建议，把秦宫宝库里所有的宝藏都封了起来。这个时候项羽的大军已经到了秦皇城外，准备攻城，刘邦的兵力和项羽简直不在一个档次上，谁不知道西楚霸王的名声。刘邦后来带着张良和樊哙等人一起去项羽的营地，鸿门也就是今天的陕西临潼县东，去向项羽请罪，这也就是后来我们所熟知的鸿门宴的由来。
刘邦来到楚军营地后当面向项羽认罪，说：“我和将军联合起来攻打秦朝。将军转战黄河以北。我在黄河南岸作战。我不认为我能提前打破秦朝，在这里和你见面。而且现在还有几个坏人在煽动我们之间的关系，所以你误解了我。项羽非常生气地说;是你的手下萧何告诉我的，说你想自己霸占秦皇宫，然后称帝。如果不是我在黄河左岸打败了秦朝的大军，你怎么可能进攻秦军的都城。而且你居然敢自己就进驻了秦皇城。你说我怎么相信你呢?刘邦解释道我虽进都城但是秦朝的财宝我一分没动，全部再等将军来了以后定夺，而且只要将军愿意，我愿意立马从都城撤军。把地方让给将军。项羽看刘邦如此有诚意，就为刘邦举行了宴会。
在宴会期间，项羽的顾问范曾多次试图找机会杀死刘邦。宴会的气氛十分紧张。幸好有张良和樊哙的机智和勇敢的应对，刘邦才能够从项羽的营地逃了出来，刘邦借口自己要去厕所，然后在樊哙等人的护送下赶紧跑了。要不然刘邦的性命可能不保。这就是历史上著名的鸿门宴。后来在这场权力和地位的政治斗争中，刘邦善于用人，张良是个十分厉害的人物，挑拨项羽和范曾的关系，一步一步蚕食掉项羽的军队，后来在乌江逼得项羽乌江自刎。刘邦的军队最终大获全胜，刘邦也成为汉代创始人，因为刘邦吃狗肉上瘾，而皇帝的饮食习惯，当然影响深远。在刘邦故里沛县(秦代泗水县)地区，吃狗肉也成为一种流行的趋势。在刘邦和樊哙生活过的砀山，在他称帝后，砀山的狗肉生意变得非常兴旺，吃狗肉的习俗遍布城乡。当地的居民经常以吃狗肉来吃喝交友，后来被戏称为“狗肉朋友”。起因就在于刘邦吃狗肉的故事。