唐朝都城在哪?答案是明摆着的，当然是长安(陕西西安)了。但是长安只是唐朝最主要的都城，而唐朝的都城实际上并不止长安一个，还有很多。
先说长安。隋朝末年，炀帝无道，天下大乱。公元617年，晋阳(山西太原)留守李渊趁天下大乱，出兵沿汾水谷地西进，由潼关进占长安，于次年建立了唐朝。
李渊为何定都于长安?很简单，李渊当时根本就没有选择。公元618年，李渊称帝，但群雄逐鹿天下，谁笑到最后还不知道呢。李渊的根基是山西，而与山西一山(太行山)之隔的河北，有农民出身的首领窦建德，国号为夏。在河南，王世充占据隋朝时的东都洛阳，自称郑。李渊最重要的对手是李密，同样是出身关陇贵族，以瓦岗寨为中心，占据河南大部、山西南部、山东西部、安徽北部、湖北东部等地区。南方更是乱七八糟，萧铣占据湖北、湖南，林士弘占据江西，杜伏威割据长江下游一带。在长安的西北，还有陇西薛举、凉州(甘肃武威)李轨。此时是唐朝初建，长安可以说是李渊唯一的定都选择。
等到唐朝平定天下后，对于都城的选择，范围就大多了。长安的地理位置是比较不错的，北有黄土高原，西有六盘山，南有秦岭，东有黄河，在冷兵器时代，防守相对占优势。但是长安有一个最大的劣势，距离中原相对较远，距离钱粮重地江南更加遥远。不过，迁都是牵一发而动全身的大事，轻易不能迁都。那最好的办法，就是建个第二都城，而洛阳无疑是第二都城的最好选择。
洛阳是九朝古都，东汉、曹魏、西晋、北魏后期都定都于此，有优良的定都条件。隋炀帝杨广也认为长安相对中原较偏，迁都于“天下之中”的洛阳。隋朝时的京杭大运河，中间点就在洛阳。
称洛阳为“天下之中”并不为过，洛阳以北是山西、河北，东北是山东，正东是安徽、江苏，正南是湖北，西南距离巴蜀也不远，正西是关中、西北是陕北。我们的地势大体上以大兴安岭、燕山山脉、太行山脉、伏牛山、武当山、巫山、武陵山、苗岭为界，分为西部的高山区与东部的平原(丘陵)区。洛阳正好卡在这条地理分界线上，北有黄河，南有汉水、长江，可进可退。
贞观十一年(公元637年)，唐太宗李世民来到洛阳，改洛州为洛阳宫。此后，李世民经常来洛阳宫，虽然没有正式迁都，但也在为日后子孙的东迁打了基础。显庆二年(公元657年)，唐高宗李治正式下诏，改洛阳宫为东都，算是给洛阳一个正式名分。
而唐高宗的皇后武则天执政后，于载初二年(公元690年)七月，下诏将关中等州郡数十万居民迁到洛阳，后改称神都。一种说法：武则天迁都洛阳，是想打击以长安为根据地的关陇贵族，毕竟武则天出身于庶族地主(父亲武士彟是个木材贩子)。武则天迁都洛阳，确实有这方面的原因。还有一个重要原因就是上面提到的关中之劣势，关中远离江东，粮食运输相当不便，而洛阳距离江南近，就不存在这个问题。
武则天非常喜欢洛阳，甚至她传奇的一生也结束于洛阳的上阳宫仙居殿。不过，她的儿子唐中宗李显又把都城从洛阳迁回长安，甚至把武氏七庙也一股脑儿西迁，时间是神龙二年(公元706年)十月。
唐中宗迁都回长安，与当时的形势有关，因为支持唐中宗的势力多在长安。虽然从江南运粮至长安不如洛阳更方便，但在全国一统的情况下，并非天大的难事，无非多些周折而已。
唐中宗废掉洛阳的“神都”名号，但他的侄子——“半吊子”千古一帝唐玄宗李隆基又升洛阳为东京，与西京长安并称。
除了东西两京外，唐朝还有另外三个陪都(北、中、南)。北都山西太原是唐朝的龙兴之地，必须拔高太原的地位。太原位于山西高原中部，北有恒山、五台山，东有太行山，西有吕梁山，汾河穿城而过。太原位于大漠以南，是唐朝防御大漠各部地理位置最优越的军事重镇之一。
唐朝的中京在哪?也在山西。打开山西地图，山西省的西南角有个地级的运城市，运城市的西南角有个县级的永济市，永济市以西就是唐朝的中都，时称蒲州。蒲州的地理位置非常险要，黄河在陕晋边界由北往南流，在潼关附近有一个由西向东流的大转折，蒲州就在这个大夹角的黄河东岸。从太原到长安，一般都会沿汾水谷地南下，然后渡过黄河进入关中，蒲州的战略地位非同一般。不过，蒲州的中京名号存在时间非常短，唐玄宗开元九年(公元721)设，没多久就废除，但依然称河中府。要知道，唐朝的府非常少，能设府的城市，其地位差不多相当于现在的副省级城市。
唐朝南京在历史上名气不大，远不如太原府有名，但唐朝南京也是大名鼎鼎，就是“吃货的天堂”成都。
成都所在的四川盆地与长安所在的关中只隔着秦岭，一旦关中有事，皇帝可就近逃到成都避难。安史之乱爆发，安禄山的干爹唐玄宗就是仓皇逃入成都，才躲过一劫。唐玄宗的宝贝儿子唐肃宗李亨将老爹避难的成都升为南京，唐肃宗以后的唐朝诸帝虽都以长安为都，但都非常重视经营四川盆地。毕竟万一江南钱粮运不到关中，四川盆地的钱粮也足够唐朝皇帝们啃上几年的。
不过，唐朝的南京不止成都一个，还有一个称为南都，就是位于长江中游、江汉平原上的湖北省荆州市，即大名鼎鼎的江陵。成都的南京称号，设于公元757年，三四年后就取消了，然后荆州称南都。此外，陕西省西部的宝鸡市，曾称西都，时称凤翔府。原因是安史之乱，关中沦落而凤翔独得保全，唐朝以凤翔为基地，次第收复失地。唐朝视凤翔为中兴转折之地，所以升凤翔为西都。