张元素不仅医术高超而且心地善良，至今在他的家乡还流传着不少张元素行医故事。第一个行医救人的故事是说张元素有一次急诊，在路上的时候看见一个面黄肌瘦的男子，他出于医者态度，主动上前询问，一问果然如此。这个男子患有严重的胃病，是常年旧疾了。一直以来也找了不少医生去看病，吃了不少方子，本来家境还算殷实，但是长久下来，病也没看好，钱也没了。没有办法之下只能慢慢等死，张元素听了之后非常同情，他细细给这个男子诊治之后对他说：“你去这个地址，也就是我家五去拿几副药，不收你钱，吃个几副应该就会好了。”这个男子将信将疑，但是别无他法，一试之下，竟然没有两个月病情好转，他逢人就说张元素是神医。
第二个行医救人的故事就是有一天张元素采药归来，看见山下村子里停了一口棺材，旁边亲属在哭，张元素上前询问，得知这是一个难产的女子死了。但是张元素看见棺材底部竟然有血流出，他赶紧对家属说开棺。周围人觉得他疯了，但是一位老者认识张元素，他思考了一下同意了。开棺一看，果然一个女子肚子隆起躺在棺材里，张元素迅速下针，没要多久，听见孩子的啼哭，妇人也慢慢睁开眼睛。周围人顿时以为张元素是神医下凡，纷纷跪拜叩谢，凡是有个疾病便前去张元素那问诊。这就是张元素行医故事，从这些故事中可以看出张元素医书的高明，张元素的这些故事也将一直流传在中国的历史中。
金元时期有个名医叫做张元素，由于科举失败之后改行，开始研习医术。他主创中医理论，自成一派，与“河间学派”遥相呼应。张元素性格谦逊，遇到医术比他好的人能够主动去学习，承认自己的不足。张元素性格谦逊体现在一个小故事，有一次他在家里坐诊，有一个叫刘景升的病人前来求治。张元素望闻问切，看见病人面色蜡黄，形容枯槁，已经是病入膏肓的样子，他给病人相面之后诊脉，果然是这样：“你的病已经到了最后关头，身体大热，已经耗损严重，估计活不了几年了。”那人听完之后很绝望，他闷闷不乐的离开了。但是转眼之间，三年已过，他去别的地方出诊居然又在街上碰到了刘景升，他顿时惊讶万分，因为刘景升此时是红光满面，不仅没有病态，还身强体健，说话的时候中气十足。张元素便问他是不是遇到了仙人，求到了仙药。
那人看到张元素态度谦逊，就告诉他：“我知道自己活不久了，在家绝望等死，但是路过一个道士，他说自己来自茅山，我命不该绝，他便让我每天吃一个梨，生吃、炖汤，干梨，各种方法都试过了，基本上人就好了。”从道士走了之后，刘景升每日吃梨喝梨汤，不曾想每天的精神越来越好，也能吃下饭了。谦逊的张元素听完之后，立刻自愧不如，然后对自己的徒弟说：“行医治病，但凡病人有一点生机，你就不能放弃，山外有山，我们要多去向别人学习。”
张元素的徒弟叫做李杲，也叫东垣老人。他原本出生在金朝的一个富庶人家，但是因为母亲因病去世而无良方，顿时感觉到自己不孝，于是前去张元素处学医。张元素的徒弟东垣小时候就沉默寡言，他出生的地方虽然属于宋朝领土，但是濒临金朝，后来被金朝占领。李杲从小就喜欢读书，面容严肃，他的朋友为了测试他是不是真的正经还曾经用几女来测试他，结果让所有人敬佩。张元素教出来的徒弟在张元素的基础上研究“脾胃学说”，主要是李杲的母亲是因为胃病不治去世。他深感在病情面前的那种无力，于是专心研究因为饮食不均匀或者是郁气难解等导致的肠胃问题。李杲从小养尊处优，接触到的都是达官贵人，这些人吃得好但是消化不好，因此容易得胃病。
李杲认为脾胃居上，在五行中属于土，李杲的学派又被称为“补土派”，为后世脾胃治疗奠定基础。李杲身处兵荒马乱的年代，当时瘟疫横行，有很多人患了一种头疼病，脑袋肿的像西瓜一样，死的时候也是痛苦万分。他不忍心看到这种情况，潜心研究《内径》等书，最终研究出来了应对方法，他的药方能够很好地应对这种病情。凡是服了这个药方的基本上没有不好的，他的药方还被后人刻到了石碑上，流传甚广，以至于后世的人都以为这是“神仙方”。