周侗是北宋武学大家，还是宋朝抗金名将，民族英雄岳飞的义父。周侗自幼随名家学武，先后拜师三国的姜维，及少林派武师谭正芳为师，武学正统。周侗习武勤奋，且有天赋 ，因而得少林武学真传，颇有名声。
长成后的周侗受到包拯的赏识，因而如军营为军官，并且入京师御拳馆为教师，而且还是天地人三系中的天字教师，地位最是尊崇，受人尊敬。
按理来说，周侗的政治生涯应当还算的上比较顺畅的，但是这是在宋金战争之外。对待宋金战争的态度，在宋朝内部长期分裂为两个派别，一个是主战派，一个是主和派。主战 派多为武将，周侗便是其中一位，主和派多为文臣，其中皇帝本人都是主和派的支持者。
在这样的一个政治形势下，周侗因为主战，官场实际上并不得意，所以没多久他便专心专研武艺，以图发展。
在潜心武学中，周侗收了不少的徒弟，而这些徒弟的个人成就也是不少。
大徒弟卢俊义，北京大名府人，绰号”玉麒麟“，一身好武艺，棍棒天下无双，号称河北三绝。师从周侗学得高超武艺，后被奸人陷害逼上梁山，曾头市一战，活捉史文恭，为晁 盖报仇，威镇天下，梁山排名第二。
东京八十万禁军教头林冲，是周侗的二徒弟。原本是正禁的官家人，但是因为奸人高俅之子高衙内垂涎林冲妻子，受到奸人设计，使其误闯白虎堂，被发配沧州。发配到沧州后 ，仍然遭受迫害，后得鲁智深搭救，幸免于难。鉴于敌人一而再再而三的陷害，在高俅又使人火烧草料场后，林冲愤怒格杀陆谦，雪夜上梁山。
三徒弟史文恭，原为水凌州曾头市曾长者家任教师爷，最擅骑射，武功极高，但是后来因为心术不正，被驱逐除师门。
《宋史·岳飞列传》记”(岳飞)学射于周侗，尽其术。“所以岳飞也是周侗的徒弟，除了师徒关系外，周侗与岳飞还是义父义子的关系。周侗受聘教授岳飞武艺，算的上倾囊相授 ，并且极为重视岳飞，在与岳飞辞别后，将最喜爱的两把弓送给岳飞。
除了以上这几位徒弟，据传那个打虎的武松也是周侗的徒弟，但是并不是记名弟子。
武松与周侗的联系在于他打虎之后，当时县令孙国卿为了巴结权贵，派武松送虎骨膏到京师给高官，武松在滞留京师的时候结识了周侗。周侗感于武松天生神力，却没有受到正 统的教授，于拳术上尚有欠缺，因此曾经指点武松一二。
两人相处的时间极短，虽说有教授指点的事情，但是武松并没有跟随周侗进行系统的学习，所以武松只是周侗的一个不记名弟子。
除了几位徒弟之外，周侗还有两位衣钵传承者。一位是祝家庄武师栾廷玉，一位是
为人忠厚，生性淡泊，不愿为官，只在作武术教师，后下落不明，江湖传言被师弟孙立杀害。”病尉迟“孙立。
栾廷玉没有过多的记载，后来更是下落不明，有人传为孙立所杀。病尉迟孙立，从周侗处偷得独门绝技”提神枪“，此后一杆长枪纵横天地。经周侗介绍，入宋朝名将宗泽名下 ，曾任登州兵马都监。后随其弟解救良家女子，因而被迫逼上梁山，成为梁山好汉的一员。
江湖传言孙立为了入伙梁山泊，杀害了师兄栾廷玉，但缺乏有力证据，史学界对此尚有争论，有待进一步研究。
周侗的众多弟子，尽皆闯出了一番名头，但是若说其中最厉害的，应当还是岳飞。单看岳飞，不论是社会地位，还是江湖名声，又或者说是武学造诣，都教其余人显赫。而周侗 本人也最为喜爱岳飞，甚至把最喜爱的两把弓送给他最杰出的徒弟岳飞。所以若说周侗的徒弟中谁最厉害，当是岳飞无疑。