安禄山是唐朝安史之乱的罪魁祸首之一，安禄山从小就失去了父亲，和母亲在突厥族里，原名本姓康，名轧荦山。后来军安波至的哥哥安延偃娶他母亲为妻，安禄山也就改姓安了。
安禄山画像
后来安禄山骁勇，被张守奎收为了义子，在公元740年的时候，被任命为平卢兵马使。唐玄宗设置了平卢节度，安禄山代理平卢节度使，所以也就能够上朝面见唐玄宗，因其巧言令色，也深得唐玄宗的喜爱。之后安禄山巴结上了杨贵妃，让杨贵妃收他做了义子。公元747年，安禄山被提拔为大夫，此后平步青云。公元751年，安禄山进宫向唐玄宗请求担任河东节度，唐玄宗就授给了他。
后来安禄山密谋叛乱，在范阳州城北边筑起了雄武城，表面上看来是防御侵略，实际上是储藏兵器、粮食做坚守范阳的部署。杨国忠多次和唐玄宗说安禄山会叛乱，但是唐玄宗却没有重视起来。
公元755年的时候，唐玄宗再次召安禄山进谏，这一次安禄山以患病为名，没有来上朝。同年十一月，安禄山就在范阳起兵造反了，这一次的造反就是被称为安史之乱的唐朝最大的叛乱了。公元756年正月，安禄山僭越称帝，国号叫燕国。
安禄山视力本来就很差，起兵之后基本上就已经失明了，连穿衣都要人服侍。因为安禄山的为人暴虐，所以就被他自己的大臣和儿子安庆绪给密谋杀死了。
安禄山之乱
安禄山之乱指的就是安史之乱，是发生在唐玄宗末年和唐代宗初年的，由唐朝的将领安禄山和史思明发动的，企图夺取李唐统治权的政治都乱，也是唐朝由盛转衰的转折点，因为发动者是安禄山和史思明，所以被称为是安史之乱，也被称为是天宝之乱。
影视剧中的安禄山
这一次叛乱又安禄山在范阳城的骑兵而起，安禄山的军队气势如虹，取得了许多胜利。安禄山指挥叛军攻打洛阳、潼关等地，打算直指长安。后来洛阳沦陷了，但是潼关地势险要所以不容易攻破，但是因为唐玄宗的错误判断，导致潼关也失守了。于是唐玄宗就带着贵妃姐妹、皇子、皇孙、公主等人逃到了马嵬坡，在这里发生了马嵬坡事变，士兵杀死了杨国忠，高力士绞杀了杨贵妃，太子李亨自行继位，尊李隆基为太上皇。
后来唐军和叛军又在睢阳僵持了十个月之久，唐军使安庆绪的几十万兵马受到了牵制，于是郭子仪方能收复了两京。这样叛军无力南下，李唐天下才得以保全。睢阳之战，可以说是安史之乱中的转折点。后来安禄山被严庄和安庆绪密谋给杀死了，叛军的战斗力急转直下，安禄山接连打了许多败仗。后来史思明杀了安庆绪，又收编了安庆绪的部队，自己又开始出兵叛乱，后来叛军内讧，史思明为其子史朝义所杀，内部离心，屡为唐军所败。最后以史朝义无路可走，于林中自缢死而告终，历时七年又两个月的安史之乱最终结束。