雍正皇帝继位，民间及野史传闻甚多，广为流传的一种说法是矫诏篡位，认为康熙帝本想传位于皇十四子胤褆，而皇四子胤禛(后来的雍正)串通隆科多将遗诏上的“传位十四子”改为“传位于四子”。
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直到100多年后，乾隆皇帝为其平反，修复坟茔，恢复睿亲王封号，补入玉牒，并评论其“定国开基，成统一之业，厥功最著。”
康熙爱吃韭菜盒子
清帝东巡这一路上，皇上都吃什么?副食除行围所获獐狍野鹿、野兔、鱼等野味外，有猪羊禽蛋、牛奶奶茶、豆腐酱菜、新鲜果蔬，甚至冰镇解暑食品。主食以大米为主，兼有面食、锅渣、面筋等。
记者看到了“康熙三十七年东巡盛京内务府备办菜肴一览表”：猪油炒白菜、猪油炒芹菜、猪油炒胡萝卜、酱烧茄子、盐韭菜盒子、腌水焯酱瓜、水焯白菜心等。
专家介绍，康熙宴席规模较小，乾隆四十八年宴席达101桌。宫中档案对康熙帝三次东巡的膳食有详细记载，康熙首次东巡盛京时，但仍保持着喜食粘食和甜食的生活习惯。东巡途中从皇庄征调的的粮食主要有高粱、稷米(黄米，粘米的一种)、小米、稗米、燕麦、粳米，还有小豆、绿豆等。