杨贵妃吃荔枝结果遭到千古非议，跟杜牧的那首《过华清宫》有很大关系：
“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”
但这首诗基本上是杜牧瞎掰的。
现代超市随处可见的荔枝，古代能卖多少钱，杨贵妃吃荔枝到底能有多劳民伤财?
首先，荔枝的运送方式，我们一般认为就是骑马送过去的。其实细想一下，在唐朝，即使再快的马，从岭南到洛阳或西安，至少也得十几天。十几天的时间，榴莲都坏了，何况荔枝。而从四川到西安，虽然会近一些，但是古来蜀道难，速度会下降很多。即使三天之内可以到西安，那也不是新鲜的荔枝了。北京超市卖的荔枝和广东刚摘下来的荔枝，味道差别还是挺大的。
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一般大众的思维比较喜欢简单化，对于一个王朝的灭亡或者衰落，总喜欢找一个祸首。所以唐朝安史之乱盛极而衰，负责的就是杨国忠，李林甫，杨贵妃之类…而其中杨贵妃因为还是个美女，比较吸引大家注意力，所以被说得就比较多，喜闻乐见之下流传就比较广，诗人想要写诗的时候也容易第一时间想起这典故拿来用。
虽然苏轼是那个朝代顶级精英，但他也收受到时代的影响，唐宋之际普通的常识，构成他思维的底色。用杨妃之典也是很正常的。当然，读书人都知道，罪魁祸首是唐玄宗，因为杨贵妃没这个权力的，是唐玄宗给了她特权。所以苏轼讽刺的主体也在帝王而非妃子。