明太祖朱元璋，他的节俭甚至到了抠门的地步。我们一起来看看他如何节俭。
一、少用金银
朱元璋有句名言：“珠玉非宝，节约是宝”。朱元璋要求他的宫中设施不带金，以免浪费了百姓的钱财，它们都以铜器代替。“乾清宫御床，若无金龙在上，与中人之家卧榻无异”，就是说朱元璋在乾清宫的御床平常的很，如果不注意看它上面金龙的标志，人们还以为这是一般中等人家用的床。
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朱元璋又当众宣布：“今后众卿请客，最多只能‘四菜一汤’，这次皇后的寿筵即是榜样，谁若违反，严惩不贷。”从此，“四菜一汤”的规矩便从宫廷传到民间，进而成了现代廉政的榜样。
现在我们国宴标准就有四菜一汤。
明太祖之所以如此节俭，是因为他就是这么过来的，从一位放牛娃到九五至尊，他深知老百姓的日子过的十分艰苦，因此他也严格要求自己如此节俭。