中国有着特别长的历史，中国的历史文化特别的深厚，有着将近5000年的历史文化，最先开始的文化是三皇五帝时代，然后是到了夏商周的奴隶制社会，最后到了封建社会，然后到中华民国和现在，那个时候中国朝代和朝代之间都要争夺土地，然后就要行军打仗，但是军队作战军人肯定就要吃饱肚子才能发挥出更大的战斗力，但是恰恰相反，古代的朝代军队要吃饱肚子是很难的，因为那时候交通不方便，一般在外行军打仗的军队数量众多，一般都是数万人，消耗的粮草数量可想而知。
蒙古族的人们常年生活在塞外，身边的周围都是绿油油的草地，辽阔无比的大草原令许多人都心神向往，由于都是一些草地，所以整个草原都没有什么蔬菜，然后他们平时吃的食物都是一些肉类和一些奶制品，所以蒙古族的人们都非常的强壮，因为在辽阔无比的大草原上，放眼望去都是一些牛羊，
以前在古代，部落的人们都是骁勇善战，在古代蒙古族的人们常常会对外侵略，然后掠夺一些资源供自己使用，但是他们一般没有什么粮食，一个国家也都不种粮食，古代打仗一般都是兵马未动粮草先行，大家都很奇怪，为什么国家没有粮食还能骁勇善战，军队从不挨饿，大家都不知道，其实他们腰上随身都带着“一头牛”，大家肯定非常奇怪了，一头牛的重量几百公斤，并且体积硕大，说他们身上随身带着一头牛就有点夸夸其谈了是不是。但是我想告诉你们的是，这是真的，并没有骗你们。
蒙古族的人们常年生活在塞外，每天都和牛羊和马为伴，所以他们每天吃的最多的还是肉，他们也都吃的牛肉最多了，从小吃牛肉，所以对牛的身上特别熟悉，他们能把牛身上所有的部位都利用起来，一点都不浪费，他们把牛肉当然是吃了，牛骨头能熬汤喝，牛角也能做武器，牛的膀胱也可以风干晾晒然后放一些东西。
古代蒙古族的人们就很聪明，他们总能有一些奇思妙想，他们把牛肉和牛的内脏全部切除，然后晾晒风干，然后那时候牛肉身上的水分都蒸发，牛肉就变得特别轻，体积也变得特别小，他们把风干的牛肉然后弄的特别碎，然后再次放在太阳底下暴晒，然后再把碎的牛肉弄成粉末，最后就变得特别小，然后就可以把牛肉放在原本膀胱做的袋子里，这也就是一整只牛，所以这才是一整只牛都放在腰上，也就是蒙古人打仗随身都带着一只牛，这些风干的牛肉放在水里泡也会再次变大，大家是不是觉得蒙古人非常聪明，不用带粮草，一只马一个人一把刀就可以驰骋天下，蒙古人的铁骑大军战无不胜攻无不克。
蒙古人非常聪明，不像中原王朝行军打仗还要随身携带很多的粮草，这样就给军队带来很大的负担，战斗力大大减弱，宋朝就是一个很好的例子，中原人打仗要很多官兵押运粮草，蒙古人就不一样，铁骑大军所到之处都寸草不生，因为他们能补充充足的蛋白质，一个口袋带“一头牛”的营养，这样的部队战斗力能不高吗?可能这就是蒙古的文化吧!其实我也很佩服蒙古族的人民的聪明才智，利用一些自然的资源让自己变得更强大。面对古代蒙古大军打仗从来不愁粮草，因为士兵腰里都挂着“一头牛”!你们对此怎么看呢?