“赤日炎炎似火烧”如此炎热的夏天,当然是坐在空调屋里,抱着西瓜才最爽!现在西瓜几乎是随处可见,最普通不过的水果了,但是在古代,中国有西瓜吃吗?西瓜到底是本土水果,还是从外国传进来的?
关于西瓜是本土水果还是外来水果,说法不一,有人说神农尝百草时发现了西瓜,原名叫做“稀瓜”,意思是水多肉稀的瓜,后来传着传着就变成了西瓜。这种神话里面的说法显然不是很准确。
根据明代科学家徐光启《农政全书》中记载:“西瓜,种出西域,故之名。”
李时珍在《本草纲目》中也有记载:“按胡峤于回纥得瓜种,明曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国,今南北皆有。”
明代这两位科学家的记载还是比较靠谱的,这说明西瓜是由契丹人从西域引进过来的,也就是说在五代之前,我们中原地区是没有西瓜的,只有在西域(也就是今新疆一带)才有西瓜可以吃,由于契丹人属于游牧民族,东到大兴安岭,西达天山山脉,都可以见到契丹人的身影,所以契丹人在新疆地区带来了瓜种,在中原得以播种,由于古代中国气候湿润,所以西瓜可以在中原地区传播开来。直至今日,大江南北都可见西瓜的身影,成为我们夏天必备消暑神器。
但是在1980年,在江苏省扬州西郊出土的一座墓葬打翻了西瓜五代时期传入中国的说法,因为这座墓葬属于西汉时期,墓主死于汉宣帝本始三年,在这座墓中竟然出土了给几粒西瓜子,这就证明了西瓜早就在西汉时期就已经传入了中国。
西瓜原产于非洲,很有可能是经过海上丝绸之路传入印度,然后有印度分两路传入中国,一路传向了中国新疆,再经过契丹人传入中国,另外一路可能从海上经过东南亚地区传入中国东南沿海。
但是,1959年2月24日《光明日报》报道:在浙江杭州水田畈新石器时代遗址中也曾发现过西瓜籽。如果这个结论可靠的话,那么,西瓜在中国的存在时间起码超过4000年,西瓜到底是本土水果,还是外来水果,这就又不好判断了,如此一来,西瓜起源于非洲的说法也就靠不住了。
无论西瓜是怎样来的,我们今天大部分人都享受着西瓜带来的福利,看着电视吹着空调吃着西瓜,岂不妙哉?