杨玉环是唐玄宗最宠爱的妃子，可以说集万千宠爱于一身，只要她想要的东西或者提出来的要求，皇帝都会尽力去满足她。那为什么杨玉环因为吃荔枝被后世谩骂这么多年，背后有怎样的故事呢?
杨贵妃
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。这一句诗出自唐朝著名诗人杜牧，诗句的背后就写的是杨贵妃和荔枝的故事。
高力士进献荔枝
唐朝时期，进贡给朝廷的荔枝主要来自四川、两广地区以及福建，关于荔枝如何进行保鲜的史料，唐朝时期并没有什么记录，据当时的研究人员推断，把当时的荔枝连着枝叶从树上采摘下来，立马放入密封的大竹筒，这种方法大概可以保鲜五天，时间再长就要变质了。
当时杨贵妃快要过生日了，以往都是欣赏歌舞，大家一起吃吃喝喝，然后皇上再赏赐一些珠宝首饰给杨玉环，但是这次的生辰与以往不同，正好满十，所以皇帝就格外重视，但是又发愁，不知道今年怎么给她过生辰，这时皇上身边的太监高力士就给皇上出主意了，让皇上不要着急，说自己有好主意，一定可以让贵妃满意;随后就端着一盘荔枝去给贵妃献宝，说是皇上为了给杨玉环庆祝生辰，特意命人从南方运回来的稀罕东西，口感非常好，保证吃了以后还想吃，但是杨玉环却不以为意，她随意的扫视了一下，感觉没什么好稀奇的，还说高力士说话太过夸张，把这个东西说的那么的神奇，而高力士依旧笑容不改，让贵妃尝一尝就知道自己说的是不是真的，听了这句话，杨玉环心想那我就好好尝一尝，要是不像你说的那么好吃，一定让皇上赐你一顿板子。
荔枝
这边话音刚落，她拿起一颗荔枝就往嘴里塞，万万没想到，杨玉环吃了一颗以后就爱上了荔枝的味道，忍不住向高力士询问。高力士就告诉贵妃，说这个荔枝是自己家乡岭南的特产，与其他地方的荔枝不同，味道甘甜又新鲜，成熟的又早。
杨贵妃
就从这件事情开始，杨贵妃就爱上了荔枝，还有一个很重要的原因是荔枝有增肥和排毒养颜的功效。作为皇帝的妃子，容貌非常的重要，所以她格外注重保持自己的美丽容颜。当时杨玉环了解到荔枝中含有丰富的糖分，能补充能量和增加营养，而且杨玉环是一个经常跳舞的人，吃了荔枝之后，可以丰乳肥臀，也迎合了唐朝以胖为美的时尚，真的是让自己十分满意。
唐玄宗知道杨玉环喜欢吃荔枝后，不管付出多大的代价都要满足她的要求。当时还下令，让四川、广东、广西的福建四省的官员专门开辟一条通道，于是这四省的官员在接到皇上的命令后就马不停蹄的赶紧办事，终于将这条荔枝通道打通了。当时从岭南到长安大概有两千多公里的路程，这个路程放在今天来看根本不算什么，坐飞机也就两个小时左右，但在当时那个没有现代交通工具的时代，只能靠快马运送。
皇帝下达的命令哪有人敢不遵守，否则就是性命不保，所以为了保证荔枝到达的时候是新鲜的，只有靠快马进行运送，当时最快的速度可以达到每天200公里左右，这样算大概就是10天的时间，在运送的过程中，每到一个驿站，都要不间断的换人换马，来保持最高速度，而当时的驿道主要用于军事，传递军令军情，还有粮草物资，而现在却用来给杨贵妃运送荔枝，实在是荒唐。当时连民间打字都不识一个的普通老百姓都知道：每天在街上马不停蹄，日夜兼程赶路的人，背后背的是贵妃爱吃的荔枝啊!
运送荔枝
可想而知，当年运送荔枝的道路有多么的艰辛，背后付出了多少的人力物力。整个运送道路上，气氛非常的紧张，每个在驿站等待的人都非常的焦急，就像迎接皇帝一样，马儿紧急停下来的灰尘还没有落地，另一个人立马扎紧腰带，心急如焚的跳上马背，扬起马鞭飞奔而去，路上经过险峻的山路，地势非常的险峻，为运送荔枝而累死的人和马不计其数，杨贵妃吃荔枝的背后付出了多大的代价!
经过千难万险和无数人的努力，终于将荔枝按时运送到了长安，到达长安的荔枝依旧清枝绿叶，看上去非常的新鲜，就像刚从树上摘下来一样。
但是唐玄宗仅仅只是为了一个自己宠爱的女人喜欢吃荔枝就花费如此多的心血，浪费那么多的人力物力，难怪百姓们评价杨玉环是祸国殃民的妖妃，她更是因为吃荔枝这件事情受到了千古非议。
杨贵妃
古代女子的身份地位低下，就算是男子犯的错误大家也会很容易的推到女人的身上，因此这也不全是杨玉环的错，我们还是要理性看待。至于而杨贵妃为什么吃个荔枝就背负了一世骂名呢?因为她仅仅是一个依附于皇帝的女人，沉迷美色和后宫摄政本来就是宫中的大忌，她这样一个深受皇帝宠爱的妃子和喜欢吃的荔枝自然就成了千夫所指的对象。
参考资料:《旧唐书》