中唐时期，韩愈病重垂危时，嘱咐其学生皇甫湜(shí)：“在我死后，有本事给我作碑立传，让我名声不堕的，非你莫属!”韩愈是文坛领袖、“唐宋八大家”之首，他点名让皇甫湜为自己撰写墓志铭，可见皇甫湜确实有两把刷子。
皇甫湜曾在洛阳太守裴度手下任职。因裴度平定淮西叛乱有功，唐宪宗赏他一笔巨款，他便拿来重修了福先佛寺，并准备请文坛大腕白居易写篇碑文以示纪念。
皇甫湜听说后，气炸了，跟裴度吵闹着撒娇：“领导，你放着我这样的大腕儿不用，偏去大老远地找什么白居易。他的文章跟我的比，好比破瓦对瓷器，压根儿没有可比性!领导你也忒瞧不起人了!”当场就要辞职走人。裴度赶紧好言哄劝说：“皇甫同志千万别动气。您是大手笔，不敢劳烦您，才想请白老师的。要是您不嫌弃，我巴不得呢。”
看着裴度还挺上道，皇甫湜这才不那么生气了，要了一斗酒带回家，一口气喝了一半。趁着醉意，三千多字一挥而就，用词生僻晦涩。裴度拿到文稿后，好半天都没整明白啥意思。但是“看不懂的都是好文章”，因此裴度表示非常满意，并当即派发稿酬—派手下将一车绫罗绸缎、古玩玉器送给皇甫湜。
按说这稿酬已经够高了，但是皇甫湜却不满意，他撇着嘴瞟了一眼满车的礼物，一蹦三尺高：“你回去告诉姓裴的，就这么点稿酬拿得出手吗?!大街上打听打听去，我是随随便便给人写碑文的人吗?前阵子大诗人顾况千央万求，我才给他的诗集作了个序。这次是看在你们裴大人的面子上我才动笔的!”严词批评了一番后，皇甫湜大言不惭地列出稿酬收费标准：“我写的稿子，连标点符号共计3254字，每个字值三匹绢，一字都不能少，回去好好数数，少算一个字，这事没完!”
送稿酬的兵士又羞又恼，回去后如实汇报给裴度。当时在场的人一听说皇甫湜如此狮子大开口，一个个火冒三丈，摩拳擦掌要去宰了那个漫天要价的货。
好在裴度宰相肚里能撑船，挥手制止众人，笑着说：“有个性，我喜欢!”他按照皇甫湜的稿酬标准，全额支付了九千多匹绢。由于绢实在太多，装载的车辆一辆接一辆，从太守府邸一路绵延到皇甫湜家。全洛阳万人空巷，都来欣赏这“丝绸之路”般的奇景，以为是哪位土豪搬家呢。皇甫湜倒是如数笑纳，一点儿都没不好意思。
皇甫湜不仅才气大，脾气更大。因为他的脾气暴躁，经常喝点儿酒就骂大街，搞得同事、朋友都受不了他。
就连对小蜜蜂，皇甫湜也睚眦必报。有次，他被蜜蜂蜇了，气得要命，居然花大价钱请人把蜂巢捣下来带回家。结果蜜蜂都飞到他家来，他让人把蜜蜂全部捉住，放在杵臼中捣得稀烂。
还有一次，他让儿子抄写诗歌，儿子抄错了一个字，他就怒吼着让家仆拿棍来，要暴打这个熊孩子。等不及棍子送到，他就扑过去把儿子的手腕咬得鲜血直流。
跟领导、同事闹情绪倒还罢了，就连跟蜜蜂和幼子也这般较真，简直有些狂躁症的迹象了。所以，这么有才的皇甫湜最后混得“门无辙迹，庖突无烟”，也只能说是他咎由自取了。