王羲之在书法上的造诣堪称一绝，在美食上的造诣同样不同凡响。他会吃，善吃，一生与吃结下了不解之缘。可以说，他的天赋、婚姻和书法莫不与美食息息相关。
王羲之出身显赫，乃不折不扣的官二代。父亲王旷当过淮南太守，伯父王导则是东晋著名的宰相。13岁的时候，父亲带他去谒见当时名满天下的尚书左仆射周顗。周顗知道王羲之7岁就开始学习书法，12岁就已遍读前人的书法著述，年纪虽小，天赋却极高。周顗十分喜欢他，盼望他的书法水平再创新高，当天宴席上便亲自先割了一块牛心炙给他吃。因为在当时的人看来，牛心炙对补心有极大的效用。王羲之的天赋已经是“惊天地泣鬼神”了，周顗却仍然贪心不足，期望他吃了牛心炙之后书法更加精进。当时周家的客人刚刚入座，都还未动筷。于是，他们一个个痴痴地欣赏王羲之一个人咀嚼牛心炙的风采，口水如黄河泛滥一发不可收拾。据说，经此一事，王羲之的天赋确实又提高了，写出来的字愈发“英姿飒爽，明艳动人”。同时，借着周顗的名人效应，王羲之成了众人热议的神童，许多知名的书法家都表示要收他为徒。
日子一天天过去，王羲之也一天天长大，转眼到了谈婚论嫁的年龄，父母隔三差五地催他去相亲。可是，我们的王同学显然没有这份闲心—“女人是何物，能用来练书法吗?”而就在此时，当朝太尉郗鉴向王家抛来了橄榄枝：他的女儿待字闺中，而王家的青年个个都是高富帅，便想从中选一个做他的乘龙快婿。于是郗鉴特意写了一封长信给王导表明此意。王导在复信里让郗鉴数日后派人来选，同时把自家的那几个青年小伙都叫过来，通知他们届时务必好好表现，绝不能丢了王家的脸。到了那天，其他的小伙子都打扮得干干净净，一举一动做足了范儿。而我们的王同学不打扮也就罢了，竟然还坐在床上吃零食。选婿的人看过那几个时尚型男之后，猛然见到王羲之，不禁被雷倒在地：王同学敞着衣服，露出白花花的肚皮，若无其事地坐在床上吃饼，显然没把这次选秀当回事。出人意料的是，郗鉴听到这番回禀后竟然很高兴地说：“正此吾佳婿也!”于是，王同学就这样平白捡了一个天上掉下来的馅饼—太尉的千金。此事爆光后，当时的人都纷纷用“坦腹东床”“东床快婿”“东床娇客”等成语点评此事。而王同学用一顿“吃”就搞定了我们现在一想都头大的婚姻大事，可谓吾辈之楷模。
结婚了，王羲之也就不用为相亲之事烦心了，只管安心练习书法。他的书法起初模拟卫夫人的痕迹还很重，直到有一天，他赶着一群鹅回家之后，这种情况才得以改观。因为王羲之极喜欢吃鹅，因吃生爱，他平时看到鹅就会“神魂颠倒”，“浑然自忘”。
一次，王羲之遇到一个极擅养鹅的道士，看到道观里的鹅一个个都是神情飒然，姿态优雅，便说愿出高价将鹅买去。那道士却不肯，说只有用王羲之的墨宝才肯交换。王羲之欣然答应，当即奋笔疾书，按照道士的要求抄录了一遍《道德经》。完成之后，他兴高采烈地赶着一群鹅大摇大摆地回家了。此后的日子里，他以鹅为友，以鹅为师，把自己观察到的鹅的行走姿态与自己的书法完美地结合起来，终于自成一家。后人评王羲之的书法：其笔势飘若浮云，矫若惊龙，尤其是他的行书，史书称为古今之冠。
看来，对于王羲之来说，书法还真是“吃”出来的。