著作书籍
《中国哲学史大纲·卷上》(1919年)
《尝试集》(1920年，北平，北大出版部，新诗诗集)
《胡适文存·一集》[7] (1921年，北平，北大出版部)
《章实齐先生年谱》 (1922年，上海，商务印书馆，姚名达订补)
《胡适文存·二集》(1924年，上海，亚东图书馆)
《戴东原的哲学》(1927年，上海，亚东图书馆)
《白话文学史·上卷》(1928年，上海，新月书店)
《卢山游记》(1928年，上海，新月书店)
《人权论集[7] 》(1930年，上海，新月书店，与罗隆基、梁实秋合著)
《胡适文存·三集》(1930年，上海，亚东图书馆)
《胡适文选》(1930年，上海，亚东图书馆)
《中国中古思想史长编》[2] (1930年，吴淞，中国公学)
《中国中古思想史的提要》(1932年，北平，北大出版部)
《四十自述》(1933年，台北，远流出版社)
《胡适论学近著·第一集》(1935年，商务印书馆;后删省为《胡适文存·四集》，台北，远东，1953年)
《南游杂忆》(1935年，良友图书公司)
《藏晖室札记》(1939年，上海，亚东图书馆;1947年由商务重排出版，改称《胡适留学日记》)
《胡适的时论》(1948年，六艺书局)
《水经注版本四十种展览目录》 (1948年，北大五十周年纪念，北平，北大出版部)
《我们必须选择我们的方向》 (1949年，台北，自由中国社;即《胡适时论》的增改本)
《齐白石年谱》(1949年，上海，商务印书馆，与黎锦熙、邓广铭合著)
《丁文江的传记》 (1960年，南港中央研究院)
《胡适口述自传》 (唐德刚，远流出版社)
校辑翻译
校编《神会和尚遗集》(1930年，上海，亚东图书馆)
编《中国文学史选例》(1931年，北平，北大出版部)
译《短篇小说》(1933年，上海，亚东图书馆)
编《中国新文学大系·第一集》(1935年，建设理论集，良友图书公司)
编《台湾纪录两种》 (1951年，台湾省文献委员会，与罗尔纲合校编)
编《乾隆甲戌脂砚斋重评石头记》(1961年，台北，自印本)
1919年起，还陆续翻译了都德、莫泊桑、契柯夫等人的短篇小说(先后编辑为两集《短篇小说》出版)，以及拜仑的长诗《哀希腊》易卜生的剧本《娜拉》(与罗家伦合译)等。
文章期刊
发表《文学改良刍议》(1917年1月1日，于《新青年》第2卷第5号)
发表《历史的文学观念论》(1917年5月1日，于《新青年》第3卷第3号)
发表《建设的文学革命论》(1918年)
发表《多研究些问题，少谈些主义》(1919年7月20日，于《每周评论》第31期)
发表《人权与约法》(1929年，于《新月》杂志第2卷第2号)
发表《我们什么时候才可有宪法—对于建国大纲的疑问》(1929年，于《新月》杂志第2卷第4号)
发表《知难，行亦不易—孙中山先生的“行易知难”说述评》(1929年，于《新月》杂志第2卷第4号)
发表《新文化运动与国民党》(1929年，于《新月》杂志第2卷第6、7号合刊)
发表《我们走那条路》(1930年4月10日，于《新月》月刊第2卷第10期)
发表《容忍与自由》 (1959年11月20日在《自由中国》十周年纪念会上的演讲，全文刊登在《自由中国》第20卷第10期)
教育课文
2002年，胡适作品《我的母亲》选入人教版语文八年级下册课本。