噶尔·东赞(藏语拼音：gatongzainyüsung，威利：mgarstongbtsanyulsrung，?-667年)，汉文史籍中以禄东赞、论东赞、大论东赞的名字出现，但以禄东赞一名为汉族人民所熟知。吐蕃著名政治家、军事家和外交家，曾担任过大论之职。根据史籍记载，禄东赞为人“明毅严重”，当政期间在建立吐蕃政治、经济制度方面多有建树。
640年(贞观十四年)，松赞干布派遣噶尔·东赞为正使，吞弥·桑布扎、支·塞汝贡敦为副手，出使唐朝，成功地促使唐蕃和亲，派遣文成公主入蕃。在出使唐朝期间，噶尔·东赞因机智善变，极为唐太宗赏识。唐太宗封其为右卫大将军，并欲将琅琊长公主的外孙女段氏嫁给噶尔·东赞，诱使他为唐朝效力。噶尔·东赞以“臣本国有妇，父母所聘，情不忍乖。且赞普未谒公主，陪臣安敢辄娶”为由，婉言谢绝了太宗的好意。
汉文典籍认为，吐蕃能够成为强国，得赖噶尔·东赞之力。《旧唐书》称：“噶尔·东赞虽不识文记，而性明毅严重，讲兵训师，雅有节制，吐蕃之并诸羌，雄霸本土，多其谋也。”《新唐书》称：“噶尔·东赞不知书，性明毅，用兵有节制。吐蕃倚之，遂为强国”。
五世达赖称赞噶尔·东赞道：“他所作政教相辅事业，不仅对吐蕃国王尽忠职守，对吐蕃人民也留下了难忘的德泽。”
噶尔·东赞域松同松赞干布一起为吐蕃王朝立下了不朽的功绩，在许多重大的历史场合中，他都起着举足轻重的作用，堪称是吐蕃一位杰出的政治家、军事家和外交家，松赞干布的事业因他而得以延续。
噶尔·东赞与吞弥·桑布扎、支·塞汝贡敦、娘·墀桑扬敦四人，被合成为“四贤臣”。