梅超风的师傅是黄药师。
梅超风为何要背叛黄药师?
黄药师个性离经叛道，狂傲不羁。性情孤僻，行动怪异，身形飘忽，有如鬼魅。
严格来说，梅超风并未背叛师傅黄药师，只是害怕黄药师知道她和陈玄风的爱恋关系，招来杀身之祸,因为黄药师性情古怪，同时偷走黄药师的九阴白骨爪并不是梅超风的意思，而是陈玄风怂恿梅超风偷的。
梅超风偷走黄药师九阴白骨爪事情经过：
在桃花岛，梅超风和陈玄风相恋了，她们知道平时黄药师是怎样一幅脾气，让这对青年男女连恋爱都不敢禀报师尊，只能偷偷结为夫妻，私奔逃离桃花岛。在临走的时候陈玄风偷走了黄药师的半部九阴真经。致使黄药师迁怒其他弟子，把曲灵风，陆乘风，武眠风，冯默风四人的脚筋挑断，赶出桃花岛。而黄药师的妻子冯蘅为了给他再默出经书，心力憔悴，导致难产，生下黄蓉便撒手人寰。
从此陈，梅二人便开始修炼九阴真经，由于缺少了关於修练内功法门的上册(《九阴》是道家功夫于陈梅二人所练桃花岛武功大有不同)而陈梅二人不懂玄门道学，以致只能以服食少量砒霜，然后运功逼出来练，避免走火入魔。更因对真经内容的错误解读，将本应光明正大的九阴真经武功变得阴险歹毒，因此凭九阴白骨爪和摧心掌名震江湖，武功高强、心狠手辣，成了江湖人的“黑风双煞”。
但二人却因此凭九阴白骨爪和摧心掌名震江湖，武功高强、心狠手辣，二人在江湖合称「黑风双煞」。和陈玄风虽然情义深重，平常却总以「贼汉子」来称呼他。
梅超风来到牛家村，遇到全真七子，双方大战一场。梅超风一人不敌全真七子七人，黄药师看到全真七子欺负他一个瞎了眼的徒弟，很是恼怒，和全真七子大战一场，打了一夜不分胜负。欧阳锋从中作梗，先杀了谭处端，后袭击黄药师。幸得梅超风舍身护师，替黄药师接了西毒全力一击的蛤蟆功。
临死前得黄药师原谅重新收入门下，为桃花岛弟子。
梅超风背叛师门，实是终身大恨，临死竟然能得恩师原宥，不禁大喜，勉力爬起身来，重行拜师之礼，磕到第三个头，身子僵硬，再也不动了。