咏春拳，中国拳术中南拳之一。其起源有3 种说法：一说是福建 永春县严三娘 创造，一说是由少林寺和尚至 善从福建带到广州光孝寺，另一说是方永春所创造。该拳内容主要包括小稔头、标子和寻桥 3套拳，以上、中、下三搒手为基本动作。身型要求护裆，沉肩，落膊，抱拳，护胸。主要手型有凤眼拳、柳叶掌等。主要手法有挫手、撩手、三搒手、左右破排手、沉桥、黏打。主要步法有三字马、追马等。攻防中多采用闪身、贴身、紧 迫和紧打，动作敏捷，快速，刚柔相间。
本站收集到的一种最详细说法是：咏春拳，少林嫡传武技之一，咏春二字乃是为了记念咏春拳之创始人严咏春师祖。祖师严咏春原籍广东福建，其父严二公于九连山下经营豆腐买卖。而咏春则自小跟随五枚大师习技。及后更因见蛇鹤相斗而悟出拳术之道，并得其师父五枚大师之修正，因而武技大成。咏春师祖并要求五枚大师为拳命名，大师则答曰你既名咏春，就将咏春命名此拳可也。因此，咏春拳之名正式诞生了。
祖师及后下嫁梁博仇，其后更随其夫返粤并将其武技传与博仇，因此其夫尽得咏春之所传。此为咏春拳之第二传，时在嘉庆未年。博仇因与红船中人友好，并常与其友梁兰桂、黄华宝及梁二娣等饮酒论技，博仇更将咏春拳与华宝等人交换红船之名技六点半棍。及后更与华宝等人随红船漂流，在此期间，他们更日夕钻研，苦心练习，不两年己尽得其秘奥了。梁兰桂、黄华宝及梁二娣等可称之为咏春拳派之第三传。少林六点半棍更为习咏春拳者必修兵器之始也。
华宝六十岁后退休，税居于佛山快子市，青云街。快子市有名医梁赞行医于杏济堂，颇富盛名，佛山人之称之为赞先生。而华宝与赞先生友善，且退休后长日多暇，乃到杏济堂与赞先生饮酒论技，并将咏春拳术，尽传于赞先生，时为逊清道光年间。
梁赞，原籍山县古劳，只是世居佛山而矣。赞先生医术精湛，经营草药店杏济堂于快子市清云街。他交游广阔，故人缘甚佳。赞先生性好武技，涉猎甚广，但并未令其满意，自随华宝习咏春以后，他即感到咏春拳，在法度用力，身型和手法上，无一不是上乘之法;再凭其天资聪颖，苦心钻研，使咏春拳能在晚清期间，在岭南一带声名大着。然而，赞先生因店务缠身，未能广授徒众，所以并未令咏春拳盛极一时。但能得其真传者，除其二子梁春及梁壁外，仅陈华顺公一人而矣。
华公本藉顺德陈村人仕，他亦世居佛山，并以找钱为业，混号找钱华。因华公之找钱事业，常经杏济堂，故有缘师事赞先生。技成后，更于赞先生前技服猪肉贵，声名大振。及后，赞先生去世，华公设馆于莲花地大街，正式教授咏春拳术。然而咏春授拳之法，与一般少林拳术不同，因它需要通过长期□手之练习，而□手之最佳练法，需由个别教授，故未容多教，故此华公收费颇昂，遂未为一般人仕所能负担，而能学者，多为贵家公子而矣，当时有“少爷拳”之称号。故在华公时期未能广泛流传。
能得华公之技者，有吴仲素、何汉侣、雷汝济、叶问及其子陈汝锦。但能将咏春拳术一派推广者，首推叶问。叶问本为佛山名门望族之子，因年幼体弱，七岁便投入陈华顺公门下学习咏春拳术，而华公以其聪颖过人，勤奋好学，故经常亲自教授，而吴仲素则从旁协助，常与叶问过招，将咏春拳奥妙逐一指点，叶问因而武技大进。可惜华公染病不起，弥留之际，嘱咐吴仲素继续教导叶问及其子汝锦。叶问随吴仲素苦练三年，比前更大有进步，时年不过十五。翌年，叶问奉其父命来港就读于圣士提反学校，在此其间，得同学介绍，认识梁赞先生之子梁碧，并随梁碧修练咏春拳术，尽得其学，且技更大进，而性情亦变为谦厚和蔼。三年后，叶问返回佛山，广识佛山拳豪，更有义助温大牛比武事件，轰动佛山。于光复后，他投身军政界，如破沙糖之政绩甚佳，以在公正路三品楼勇擒剧盗罗灶为人乐道。直至佛山变色后，叶问便离开佛山，避居香江，约为一九四九年。此时叶问初到香港，生活未能安定，幸得友人李民幸介绍，在九龙深水大南街港九饭店职工总会教授咏春拳，也开始了叶问授拳的生涯。当时门下弟子有梁相、骆耀、徐尚田、招允、卢文锦等人，后而在海坛街、利达街、李郑屋、大道东大王庙、青山道兴业大厦等多处地方授徒，廿年来，叶问对咏春之改善及推广，使咏春一派能在香港、台湾及世界各地得以发扬光大，声名大噪。
以上诸种说法虽然都是各有所本，且尽皆言之凿凿。各自以为真实可信，但都不能尽善尽美、无懈可击、可作权威立论。若从时间、地点、人物、历史背景等各方面作仔细推敲，则上述诸说，均让人有可觉疑惑之处。有些言之过简，难以辩真伪。如一尘庵主，说者就只有这么一句话，“咏春拳乃嵩山少林寺弟子一尘庵主所传”，连性别都没有讲清。“嵩山少林弟子”则似乎出身于嵩山少林寺应是个女尼。再者，一尘庵主若果真是一个女尼，而五枚师太也是一个女尼，两者是否就是同一个人物，也颇有思考余地。可惜材料缺乏，无以考证。
有些则与历史背景不符，失去存在的依据。如五枚师太、至善禅师，都说成是因南少林被焚而流亡外地的。但据当代历史学家及武林界人士，依据清官档案材料的考证，在清朝，南北少林皆倍受朝廷恩宠礼遇。不管顺治、康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治，直至光绪、宣统，都从来没有发生过朝廷焚烧少林之事。火烧少林一说，是当时的反清组织“天地会”，为了煽动起武林人士的反清情绪而编造出来的。既然历史真实并非如此，则五枚、至善逃亡避祸之说就难以成立，他们因此而创编了咏春拳，并将少林永春殿的咏春拳传播出去之种种说法，其可信性自然也很值得怀疑。
有些则与现实有出入，难以自圆其说。如说摊手五或是至善禅师，在红船所传的本是叫永春拳，后因咸丰年间粤剧艺人李文茂起义，遭受清政府镇压，连及“琼花官”诸弟子。为了掩人耳目，门人乃将所习之永春拳改名为咏春拳或泳春拳。
即就是说，永春拳与咏春拳、泳春拳应是同一拳派的不同称呼。但据考证当时的事实是，泳、咏春拳流传之时，永春拳依旧公开流传于世，两者并行不悖。难道一部分因避祸而易名，而另一部分则无需避祸?这似乎是说不过去。且今天的永春拳与泳、咏春拳，虽然其音相近，但却各自不同的武学内容与训练系统，实乃两个不同的拳派，不能相混。所以上述说法，似与事实不符，难以弥缝其说。
其他如严咏春其人，关于她的种种传闻，实也颇有斟酌的余地。若真有其人，则其生存的年限就很有考究。若说她是五枚师太的传人，则她起码是雍正、乾隆年代的人。有一说梁赞曾遵其黄华宝之命，往福建寻严咏春继续学艺深造，若说严咏春既学艺五枚，又传艺于梁赞，她便跨越雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治等六个朝代，起码活150至200岁，这当然也是不可能的。所以严咏春是否确有其人，她生活于哪个朝代，就很有必要弄个清楚。总之，上述种种说法，只能给人留下一个有待揭开的谜底。