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    什么是戚家刀?

      根据有关史料记载,明代早在太祖当政时就已经专门设置了管理兵器的军器局。明朝的军刀样式繁多,比如摩挲刀、滚刀、马刀等,其中大多数都是在承袭宋代军刀的基础上改造而成,小部分是引进或仿制日本刀。

      事实上宋代以后,日本刀的锻炼水平就已经超过了中国刀。这一点可以从欧阳修《日本刀歌》的“宝刀近出日本国”一句得到验证。

      日本刀承继了唐大刀的优点,刀身修长,刀刃轻薄且锋利无比,使唤起来非常方便,无论是在尺寸上还是刀制上都特别方便近身格杀。相比之下,明早期的军刀不仅刀身偏短,且刀体较重,非常不利于近身格杀。

      戚继光在与倭寇的交战中就发现了明刀的弱点。另外倭寇的打法也种类繁多,明军在不熟悉倭寇战斗历史的情况下很容易吃亏。所以戚继光就决定借鉴日本刀的优点来改良明刀。

      明中期后,明军开始大规模推广这种经过改良的日本式刀,故我们能在电视剧中看到明军士兵也配有日本式的长刀。

      当然大规模推广只靠日本进口是行不通的,大部分还是得靠明廷自己生产制造。《纪效新书》中就有对造刀的相关记载,“造刀所用的铁料必须多炼多打磨,好钢一定要用在刀刃上,刀刃追求的是锋利,所以也要多打磨。最重要的是对刀尖的分辨,经验丰富的刀匠知道用利器试砍刀芒,如果刀芒有肩,就不是好铁。另外手柄要短一些,刀体形状要弯一些”。

      戚继光无疑深谙日本刀的锻造之法,而由于这种经过改良的明刀最早也是由戚继光提出,所以其也被统称为“戚家刀”。

      那么大名鼎鼎的“戚家刀”到底是什么样的呢?

      一、戚家刀的概念与整体风格

      戚家刀在旧有明刀的基础上,将刀刃的弧度加大,刀刃的宽度也缩小,经过这样打磨的刀刃就形成了“V”形开锋,更具切割力。

      这样的刀刃设计与日本刀的特点很相似,所以在刀刃上戚家刀充分借鉴了日本刀的优点。另外一个比较大的变化在刀尖上,戚家刀的刀尖非但没有变得更尖锐,相反还变成了弧形,这点有点像汉代的铁刀。而日本刀的刀尖却非常锋利,他们将其称之为切线,故在刀尖上戚家刀与日本刀差异比较大。

      戚家刀刀制上的特点还体现在刀背上,其将旧明刀刀背的两个侧面削薄,这样刀背上就出现了一条栋线,如此不仅能减轻刀刃的重量(节省制刀原料),还可以增强刀刃的锋利度。

      另外这样设计的原理还在于明兵与倭寇的刀法不一样,明兵还是比较擅长传统的大开大合式的砍与削。

      二、手柄造型

      戚家刀的刀装在材质上主要有铁和铜两种,而手柄造型主要有方形、四瓣瓜型、柄头下弯茄形等三种。下面笔者就以这三种造型展开论述,以求能帮助读者看到戚家刀手柄造型整体的设计风格。

      (1)方形:方形装具是最为常见的一种,它的特点是刀把上有个椭圆形的刀挡,就在小折沿的地方,而在面向刀刃的部分又有一个沿口,沿口的形状以垂直为主。

      方形刀柄的虎口被称为缘口,缘口上有两个面,分别是长方形和梯形,刀尾有个长方体的零件,被称为刀首。刀茎靠近尾部的地方一般会穿孔系绳,既有装饰美化作用,又能通过手绳将刀紧紧控制住,使其在使用过程中不容易脱手。

      (2)四瓣瓜型:四瓣瓜挡又被称为木瓜挡,也属于比较多久的一种刀挡。木瓜挡也分为立沿和平挡两种。立沿出现的时间比较晚,大概是明代晚期,虽然它是立起来的,但是高度不大,只有5毫米左右。平挡的特点就是中间比较厚,边缘比较薄。平挡一般都是铁装,但也有一些平挡会在边缘滚边甚至是雕刻图案,这种平挡一般只有早期才能看到,比较金贵。

      (3)柄头下弯茄形:这样的形制比较特殊,它的刀首也不像方形和木瓜形那样是椭圆形的,而是弧形的。弧形铁片包裹手柄的后半部分,这样整体上看起来刀柄就像是一个下卷的云头。

      其他部分,像缘口和刀茎都和方形刀柄的样式差不多。刀挡与木瓜挡一样,都是铁装的,只是它一般会增加一些纹饰,主要有纹银、米字格等几种。

      三、刀刃锻造

      刀刃锻造技术发展到明代,已经逐步臻于成熟了。这个时期的中国刀在继承传统锻造技术的基础上,不断引进日本和西亚的炼刀技术。戚家刀的锻造主要有两种类型,区别就是有无花纹。

      花纹效果明显的一种其花纹形式多样,其中传统的中国图案居多,这样的戚家刀多产自山西、河北两省。无花纹效果的类型其刀体钢质青白。从现存可查的戚家刀来看,采用日本锻造方式的还是比较少。因为采用日本锻造方式练出来的刀,虽然其性能比较优良,但是锻造方法复杂,且成本较高,不适合批量生产制造。

      戚家刀学习日本刀的风格后,整体上有一个比较大的变化。戚家刀的刀姿距手柄一尺以上开始成弧线,中国话称之为“反”。

      由于每个地方、每个刀匠的炼制方法不同,所以“反”也有大小之分。因为中国士兵在战斗中更习惯更擅长劈砍,故戚家刀的“反”其弧度特别大,就像是在一个大圆弧上截取了一段,而日本人则比较擅长刺激,所以日本刀靠刀刃一段就显得比较直。

      当然戚家刀也有平造,平造的特点就是它的刀刃没有镐线,但它也不是和日本刀一样直,它还保留了一点镐线,这体现了戚家刀在学习日本刀的同时,也保留了自己的锻造风格。

      另外,明刀也不像日本刀那么注重刀体的打磨精细,它更侧重刀整体的使用价值,用今天的话来说就是更追求性价比。 经过改良后的戚家刀跟随戚家军南征北战多年,从某种程度上来说,戚家刀成就了戚家军的赫赫威名,而戚家军也使戚家刀名扬四海。

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