一、湘桥春涨
景点位于潮州广济桥，这是我国四大古桥之一。广济桥始建于宋朝，原只是浮桥一座，历二百余年的更迭，到明朝，形成“十八梭船廿四洲”的独特风格。潮州民谣：“潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲，廿四楼台廿四样，二只鉎牛一只溜”，唱的就是广济桥的历史风貌。
二、龙湫宝塔
这本是位于潮州城北韩江河面上的小沙洲上建于宋朝的石塔。塔下树林茂密，寺院清幽，塔边龙湫活泉环绕，故名“龙湫宝塔”。这里白天信男信女焚香礼佛，夜晚游艇如梭，饮茶抒怀，悠然自得，其乐无穷。
三、凤凰时雨
凤凰时雨景点是位于潮州城南郊凤凰洲北端的凤凰台，是凤凰洲公园的主体建筑，这里夏季乍雨乍晴、神幻莫测，形成时雨美景，故景点被美称为“凤凰时雨”。在时雨季节，凤凰台上可观烟雾朦胧，轻烟淡淡，往远可见广济桥，往下看可观车水马龙，浪漫梦幻如仙境一般。
四、北阁佛灯
北阁景区是潮州金山东面的一组楼阁的总称。辟建于宋，形成于明，整个景区依山傍水，自下而起，高低错落，雄伟壮观。
五、金山古松
金山屹立于城北韩江之滨，状如覆釜，为潮州古城后枕，与西面的葫芦山，东面的笔架山形成潮城的三面屏障。金山古松，是潮州人为纪念宋朝抗战英雄马发而植的苍松翠柏，以铭记马发的高风亮节。
六、鳄渡秋风
在潮州城外韩江北堤中段，有个古渡口，叫鳄渡。这是为纪念唐朝韩愈到此任官祭鳄而成为著名景点。这里是韩江上游最宽阔的江面。每年秋天，蓝天白云，树叶沙沙，江水随风，清波荡漾，格外舒适，自由自在。
七、韩祠橡木
韩祠橡木景点位于潮州韩文公祠，相传当年韩愈在祠前种植橡木，橡树形如华盖，遮蔽屋檐，其外皮作鱼鳞状，叶细而长，叶脉凸起，作棱角状，春夏之交开花，红白相间，甚是美丽。但花不常开，潮州人崇尚韩愈，便把“韩祠橡木”列入潮州八景之一。
八、西湖渔筏
西湖鱼筏景点位于潮州西湖，是秀丽壮观的西湖景色中最富有诗意和惹人欲醉的绝妙景致，因鱼筏出没于潋滟空蒙，变幻无穷的湖光水色之中而得名。西湖内建有别具一格的湖心亭、湖清亭、渔庄，充分体现了南方园林建筑那小巧玲珑、典雅古朴的特点。