800年前道教全真派祖师邱处机以73岁高龄，西行两年多前往雪山(今阿富汗兴都库什山)面见成吉思汗的事迹越来越受到重视。邱处机的随行弟子李志常将这次远行的记录编写成《长春真人西游记》，记录了一路上的自然景观、风土人情，这是有关中亚历史地理文化的名著。
编写《长春真人西游记》时，成吉思汗与邱处机的谈话内容还没有解密，直到耶律楚材整理成书的《玄风庆会录》，才披露了两人谈话的具体内容。邱处机传授成吉思汗的“内行”之法是“省欲保神”，“外行”之法是“恤民保众，使天下怀安”，这就是被后世史家颇为称道的“一言止杀”的来源。
“邱”、“丘”之争，古已有之，在这里不得不提到另外一位大人物孔子。
众所周知，孔子的名字叫“孔丘”，早在汉武帝“罢黜百家，独尊儒术”时，避孔丘讳，令丘加“邑”(“阝”)部改为邱。丘姓起源很早，周代姜太公的后代被分封在营丘，遂有“丘”这一姓氏。汉武帝把“丘”字做“人情”送给孔子成为“特供”，但别人不都买账，汉唐间很多人仍旧保留了丘姓。比如，宋代著名女词人李清照的丈夫赵明诚所著《金石录》卷九有“唐丘公夫人虞氏石表碑。”
由于对“孔丘”的避讳没有得到很好的遵守，就在邱处机西行雪山20多年前，金明昌三年(1192年)修曲阜孔庙，命臣庶回避孔丘之名，域内丘姓改邱姓。而最后一次影响最大的丘姓改为邱姓，发生在清朝雍正年间(1722-1735年)。大学者俞樾《茶香室续钞》卷三引《桥西杂记》雍正三年上谕：“孔子讳理应回避……嗣后除四书五经外，凡遇此字，并加‘阝’为‘邱’。”
清代文字狱极严，对于“丘”字避讳为“邱”的规定，得到了严格的执行，许多古书中的“丘”字都被删改。
写到了这里，你可能就会明白，使用“丘处机”还是“邱处机”，颇有些儒道论衡的意味。