蒙古主力被发现龟缩在钧州城外(他们等待蒙古的河北军携带攻城器械支援，轻骑兵无法攻城)没想到等来的确是金国主力;而金军一发现蒙古主力，立刻派遣骑兵昼夜机动，不吃不睡，以飞夺泸定桥的精神，成功抢先占领了三峰山高地，堵住了蒙古人的北逃之路!毕竟金国军队在邓州得到了充分的补给，士气高涨，本来占尽了这样的地利人和，合围之势已成，只待早晨发动冲锋，估计不需一日便可决定拖雷4万蒙古军的悲催命运!
然而天时不允
根据《金史》载：须臾雪大作，白雾蔽空，人不相觌。时雪三日，战地多麻田，往往耕四五过，人马所践泥淖没胫。军士被甲骨僵立雪中，枪槊结冻如椽，军士有不食至三日者。
，当夜居然下起了百年不遇的大雪，视野太差，金军根本无法发起进攻!更糟糕的是重甲骑兵一直处于随时准备冲锋作战的状态，突然降温，一夜过后，铠甲和兵器连血肉都一起冻住了，大部分失去了战斗力!
《金史》载：
北兵与河北军合，四外围之，炽薪燔牛羊肉，更递休息。乘金困惫，乃开钧州路纵之走，而以生军夹击之。金军遂溃，声如崩山，忽天气开霁，日光皎然，金军无一人得逃者。
武仙率三十骑入竹林中，杨、樊、张三军争路，北兵围之数重，及高英残兵共战于柿林村南，沃衍、泽、英皆死，惟张惠步持大枪奋战而殁。蒲阿走京师，未至，追及，擒之。七月，械至官山，召问降否，往复数百言，但曰：“我金国大臣，惟当金国境内死耳。”遂见杀。
经历这末日般的三天，拖雷部队也冻得半死，但羊皮袍子终归比铁甲保暖，这时候蒙古人运气中更命好的事情来了，一万河北军带着攻城机械和补給出现了!在白茫茫的雪夜里，这5万蒙古人，在钧州城乡结合部，乘着当时还没有城管，大肆污染环境，搞起烧烤，吃着小肥羊火锅、唱着歌，一边喝酒;吃饱喝足后，开始主动向金军发动进攻，金国军队又冷又饿，士气极度低落，乘着天色昏暗，留小部队殿后，大部队则顶风冒雪，摸黑想撤退回钧州城，偏偏这时候天又放晴了，蒙古发动总攻，金军崩溃，统帅被擒，许多金国名将均当场英勇战死;
一代名将陈和尚和他的忠孝重甲骑兵团，虽然随乱军中杀入了钧州，但随后城池被破，只好与蒙古人展开巷战，力尽被俘!他宁死不屈,保全大义,杀生成仁。
完颜合达、完颜陈和尚率金军残部退至钧州城内，旋即被蒙军破城，合达被杀，陈和尚不欲无名地死於乱军中，亲自来到敌营，却不肯投降而被杀。移剌蒲阿向汴京逃奔，为蒙军擒获，同样不肯投降而被杀。金军最後的主力在此役溃败，损失骁将多员，「兵不复振」，亡国指日可待。
武仙成功逃脱，「遂走南阳留山，收溃军得十万人，屯留山及威远寨。立官府，聚粮食，修器仗，兵势稍振。其他败兵跑到附近各地，如昌武军、洛阳。武仙收罗三峰山之战的十万败兵屯扎在邓州一带，后来被南宋孟珙多次击败，武仙本人「易服而遁」，孟珙「降其众七万人，获甲兵无算。」