俗话说“欲加之罪，何患无辞”，1838年当墨西哥抵挡美国扩张之时，法国更是趁机从背后桶一刀，对墨西哥宣战，起因居然是几个法式蛋糕遭到了破坏。虽说法国的糕点可能做的还不错，糟蹋了挺可惜，但这宣战理由也太不走心了。不过也说明了弱国无外交这个道理，列强打你需要理由么?
墨西哥共和国成立后，国内派系林立，动荡不安，自然就被列强看上了。在墨西哥做生意的外国人财产经常遭到破坏，投诉无门，因此外国人希望本国政府来帮他们讨个公道。当时，法国和墨西哥贸易协定签的并不好，法国进口货物要缴纳的关税比英国高，法国对此耿耿于怀。
一天，几个墨西哥军官到塔库瓦西镇上一家法国餐厅用餐，法国糕点师Monsieur Remontel却在餐厅内对墨西哥冷嘲热讽。几名军官一下子生气了，砸坏了饭馆的橱窗和桌椅。法国糕点师提出了6000墨西哥比索的赔偿要求，问题是整个店都不值1000墨西哥比索，墨西哥政府自然不会付钱，于是糕点师就找法国国王帮忙。在一般人看来，这仅仅是小小的治安事件。
法国政府一看好机会来了，顺着这个小事情把一些商人的赔偿要求东拼西凑，合起来要墨西哥政府赔偿60万墨西哥比索，大约300万法郎。这是一笔巨款，要知道当时墨西哥首都的市民日薪只有1墨西哥比索。
墨西哥对这种天价索赔当然不付，法国直接派舰队封锁和进攻墨西哥港口，占领了不少地方。经英国调停，法国提出了新的贸易要求，同时仍然要墨西哥付先前提出的60万墨西哥比索。
但法国最后还是没能收到这笔蛋糕款，因为墨西哥它就是不付。