梅国祯(1542年-1605年)，明代官员。字克生，号衡湘，湖北麻城人。少雄杰自喜，善骑射。万历十一年进士，任固安知县，迁任御史。万历二十年。宁夏降将哱拜父子反叛;他被任为监军御史，随明将魏学曾前往讨伐。官兵一再失利。他荐举李如松为提督，率领辽东、宣府、大同及山西各路援兵前往。魏学曾上书请求不让监军参与军机，他亦上书劾魏学曾失职。官兵久战不胜，魏学曾披逮解京，由叶梦熊代之。他督将士奋力征讨，并用离间计，使哱拜军内乱;官兵乘机进袭，拜自缢死，其子降。以功被提升为太仆少卿，次年任右趼佥都御史，巡抚大同。后又调任兵部右侍郎，总督宣(宣府)、大(大同)、山西军务。在镇三年，平定西北叛乱。卒赠右都御史。《明史》有传。著有《梅司马遗文》、《燕台集》、《性理格言》等，其诗才华富赡，气概深沉，看似平淡无奇，实则含蓄深厚。国祯与李贽友善，曾为《藏书》作序。李贽有《与梅衡湘》、《复梅客生》等书札。