叶梦鼎(1200—1279)，字镇之，号西涧，浙江宁海东仓上宅人。本姓陈，六岁出继母族，改姓叶。少从学于郑霖。及长，复从学鄞县赵逢龙，天资颖悟，读书过目成诵;南宋绍定五年(1232)入太学。嘉熙元年(1237)以太学上舍试入优等，初授信州军事推官。后曾在袁州、吉州、隆兴等处任地方官。
景定三年(1262)升兵部尚书，兼任国史编修及实录检讨。次年，调任吏部尚书。咸淳三年(1267)，拜右丞相兼枢密使。
