史敬思，仕郡至牙校。李克用节制雁门，史敬思为九府都督，跟从李克用入关，平定黄巢之乱，后镇守太原，封为裨将。唐僖宗中和四年(884年)，黄巢起义军围攻河南陈州三百日，救援的各路军马都被起义军打败，朝廷再诏李克用率领藩汉劲兵五万速至陈州。李克用的军队再次大败黄巢，起义军千余退至河东。
回师途中路过汴州(今河南开封)，宣武军节度使朱温(即后梁太祖)，嫉妒李克用强盛，萌发谋杀之心。假意邀请李克用入城，于上源驿馆设宴款待，礼貌恭敬，而李克用却盛气凌人，出言不逊。朱温即于当夜发兵围攻驿馆，李克用仓皇逃出，手下监军陈景思、大将史敬思及随从亲兵三百余人罹难。