杨素(544年—606年8月31日)，字处道。汉族，弘农华阴(今属陕西)人。隋朝权臣、诗人，杰出的军事家、统帅。 他出身北朝士族，北周时任车骑将军，曾参加平定北齐之役。他与杨坚(隋文帝)深相结纳。杨坚为帝，任杨素为御史大夫，后以行军元帅率水军东下攻陈。灭陈后，进爵为越国公，任内史令。杨广即位，拜司徒，改封楚国公。去世后谥曰景武。
杨素是个性情中人，从不善于隐藏自己的个人感情和政治倾向，总是喜怒形于色。他的发妻郑氏生性刁顽，他有一次在气头上便愤愤不平地对郑氏说：“我如果做皇帝，你别想当皇后!”不想郑氏把这话告诉了杨坚。臣下想做皇上，这还了得!幸亏杨坚了解杨素的为人，知道他说的是气话，便从轻发落，给了他一个停职反省的处分。但是这个处分丝毫没有改变他的言行。隋朝平定江南、灭陈以后，杨素因功进爵，受封为郢国公。不知怎么他对“郢”字特别反感，便又找杨坚闹着改封。也难为了他竟然引经据典说出了两条理由。他说：“过去有个小村庄名叫胜母，大孝子曾子路过的时候就拒绝进入，因为这个村子的名字不顺;而本朝前任受封于郢的是王谊这个叛逆，我不愿与他一样。”这下勾起了杨坚的往事。王谊与杨坚本是同学加亲家，后来两人翻脸，王谊被赐死于家，杨坚心里也不好受。尤其杨素最后一句话语带双关，他的潜台词是：前次封在郢的王谊叛逆，赐死于家，我不愿落个这样的下场，你皇上恐怕更不愿我杨素将来也叛逆吧。杨坚想想也有道理，便改封杨素为越国公。
杨素死后不久，他的儿子杨玄感竟起兵作乱，反对杨广。遂被剿灭。杨素生前恐怕万万想不到会有如此结局。作为一代名相，杨素文武全才，胆识过人，为隋朝的建立与稳定立下了赫赫功勋。出将，他能纵横驰骋，决战沙场;入相，他能经世致用，安邦定国，实是一位不可多得的人才。可惜他在权势日重之时，任人唯亲，排斥异己，受到后人的讥讽。作为一个军事家和政治家，他的功与过是那么的分明;作为一个有血有肉的个人，他又是那么的大开大阖，率情用事。
公元782年(建中三年)，礼仪使颜真卿向唐德宗建议，追封古代名将六十四人，并为他们设庙享奠，当中就包括“隋司空尚书令越国公杨素”。时代被列入庙享名单的只有韩擒虎、史万岁、贺若弼而已。及至公元1123年(宣和五年)，宋室依照唐代惯例，为古代名将设庙，七十二位名将中亦包括杨素。在北宋年间成书的《十七史百将传》中，杨素亦位列其中。