诸葛尚，琅琊阳都(今山东沂南县)人，蜀汉之将，字号不详。生年延熙七年(公元244年2月)，卒年炎兴元年(公元263年11月)，为诸葛亮之孙，诸葛瞻的长子。
景耀六年(263年)冬，邓艾攻入蜀中带兵由江油南下时 ，诸葛瞻在绵竹与邓艾交战，身为蜀汉军先锋随父诸葛瞻迎战，曾两番冲锋陷阵，勇创敌军，曾独自奋力杀退邓忠、师纂二将，后其父中伏自刎而亡。
诸葛尚叹气说:"我父子受到国家重恩，不能早日斩杀黄皓，让国家受辱人民遭殃，才导致今天的失败，还活着干什么!"于是诸葛尚策马冲入魏军阵中战死。尚率军血战，寡不敌众而亡。
六年冬(公元263年)，魏征西将军邓艾伐蜀，自阴平由景谷道旁入。瞻督诸军至涪停住，前锋破，退还，住绵竹。艾遣书诱瞻曰:"若降者必表为琅邪王。"瞻怒，斩艾使。遂战，大败，临陈死，时年三十七。众皆离散，艾长驱至成都。瞻长子尚，与瞻俱没。