股，文言文中指的是大腿，后泛指身上所有的肉。“割股”就是把自己的肉割下来喂给别人吃。中国历史上不乏人吃人的记载，但“割股”不同，这是一种主动的行为，没人逼着你非这么做不可，如果说逼迫，也是自己逼自己。
网络配图
最著名的割股者，大概是春秋时晋文公重耳的臣子介子推了。君臣一伙儿人，奔波在逃亡的路上，饥饿难忍，介子推从自己大腿上割了一块肉，做成肉羹喂给重耳，从而成就一段“佳话”。
这是别无选择的一种选择，割股吃肉，总比大家一起饿死强。而史书上大量记载的“割股”，不是充饥，乃是当药用。
《高要县志》中说，“文氏，钟公球妻，夫得痿病，家贫不能具汤药，文织席供之，百方不愈。一日，医云，人肉可愈。文割股饲之，夫不知也，迨创溃不能起，夫询其女，始得状。”文氏的老公得了病，医生说人肉能治好，文氏毫不犹豫地割了一块给丈夫吃，直到创口溃烂，丈夫才知道真相。
李敖写过一篇《中国女人割股考》，从各类作品和州府的地方志中摘取了女性割股饲亲的事例，总计620个。最早的是唐穆宗长庆三年冯氏割股给母亲治病;最晚的是胡适的老妈冯顺弟割下左臂上的肉喂给自己的弟弟，也就是胡适的舅舅。
网络配图
这还是有文字记载的，至于白白割了自己肉，却无声湮没在历史长河中的，一定就更多了。男人割股多是喂给自己的上司、父母，没听说喂给岳父岳母的;女人割股所饲者则非常广泛，除大量“饲姑”(即婆婆)外，也可喂给公公、丈夫、小叔子、父母、兄弟姐妹等。只要能让他们的病治好，哪怕自己活人现杀，也在所不惜。
可是，人肉真的能治病吗?现在我们自然明白是扯淡，其实在古代也不一定就是共识。割股饲亲，一定有另外无法言说的原因。有的确是因为太穷，吃不起肉，病人又需补养，只好就地取材。还有一些是病急乱投医，认为越奇特的东西越能治病。人肉难得，所以和人参、燕窝一样具有神奇疗效。
而医生们也推波助澜，不否认甚至确认这一点，以此掩饰自己的无能。
网络配图
我以为，割股事件之层出不穷，最重要的一点其实是社会最底层人的自虐心理。他们地位低下，又渴望认同，即以自残来表白。虽然不知道割股是否有疗效，但为了表示诚意，表达真心，先把自己解决了再说。你看，我连自己的肉都割下来了，你再不能病愈，可怪不得我了。
这是一种奇怪的逻辑：我对你好，无需“你好我也好”，我把自己弄得人不人鬼不鬼，就是对你好。到了今天，社交关系中依然存在类似的心理痕迹。比如，西方人喝酒，喝得酩酊大醉，是为了自己开心。我们在酒场上喝酒，是给别人喝的，明明能喝二两，一定喝一斤。言外之意：你看，我都把自己喝成这德性了，我够意思吧?