对于慈禧，她的功与过自有历史给出评判，在此，我们不多做讨论，只说说这个好享受、难伺候的“老佛爷”逃难山西之旅——三晋有什么好宝贝?当时的官员们，是怎样接待落魄皇族的?真是越想越好奇了呢。据《流亡日志：慈禧在山西的53天》记载，1900年，八国联军入侵北京后，慈禧从晋北逃亡至晋南，发生过很多鲜为人知的事儿，到底是什么呢?
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接待备食过期 天镇县官自杀
“关于慈禧、光绪一行于光绪二十六年八月初三(1900年8月27日)进入山西天镇县境内，开始了山西的行程。”最初，慈禧一行惊魂未定。在北京时，慈禧和光绪只受到简陋接驾，也曾只以绿豆小米粥果腹，甚至还“不嫌弃”地穿了百姓的衣服，说“能暖体即可”。之后，一行人过了晋冀两省交界的枳儿岭，进入山西大同府天镇县，在“慈云寺”歇宿一晚。当时，天镇县的知县叫额腾，据史料记载，他在慈禧到来的前几天自杀了。对此，有一种说法是：慈禧到了天镇县后，由于当地提前准备的食物腐烂变质，知县因一时无法筹备“老佛爷”等人所需食物，受到了随行官员的训斥，无奈自杀身亡。(这就自杀?该说封建制度太差，还是这位的心理素质太弱。叹!)所以，由于当地官员对慈禧的到来没有充分准备，只好由狱官杨守性做了简单安排。
逃亡一路慌张 太原舒坦21天
八月十五(9月8日)，慈禧一行抵达忻州，知府献上了事先准备的新鲜水果和丰富贡品。但是，逃亡的慈禧根本无心过中秋。忻州的贡院“陈设富丽，为诸州冠”，慈禧也仅仅停留了一日。八月十六，抵达阳曲县黄土寨 (今阳曲县黄寨镇)。
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太原知府许涵度、阳曲令白昶，均在此接驾。八月十七，抵达山西省会太原府(今太原市)。在太原“行宫”，慈禧除全部使用从前为嘉庆皇帝巡幸五台山准备的金银器皿外，太原知府还赶制了多面龙旗，以壮观瞻，以现国威。太原县是慈禧离开省城的第一站，知县顾光照提前十天就召集所经过地方的村长、村民安排接待事宜，对慈禧将要经过的小店镇南北五十里的范围进行严密控制。顾光照还率领民夫修筑道路，用黄土铺成的崭新大路整整五十里。慈禧在太原停留了21天，也是她自从八国联军对华开战以来，生活最安稳舒坦的一段日子。
侯马征用厨师 贪享满汉全席
侯马镇 (今山西侯马市)是指定办差重点，也是提前一月准备接待工作。慈禧、光绪一行所经之处，全部要用黄土垫地、清水洒道、黄布幔围;官民忙成一团，除把馆驿新装改扩为行宫外，还粉刷裱画、清理修缮。行宫内张灯结彩，黄布盖遮，屏画装饰，雅致富丽。
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另外还设了45处公馆，为随从护驾的官员暂住。当值的公差们把翼城、新绛、太平、闻喜、绛县几地的蓖席搜罗一空，运载到侯马搭盖席棚和公馆，公馆占地数百亩。诸如古玩、屏镜、钟表、八音一类有趣玩意，都无偿征用，供行宫玩耍。另征用厨师80名，以老孙行氏、许德行为厨师之首，日夜操作，精心配制，满汉全席108道菜，花费十分可观。闰八月二十五，逃难大军抵达永济县上阳村 (今芮城县风陵渡镇上阳村)，之后离开山西。慈禧在山西停留共计有53天，沿途经过了27个府、州、县、村。