在西汉时曾有这样一位宰相，他不仅因才高、貌俊、位重、寿长，被大家称为“四奇”宰相，而且还因吃人奶成为当时人们茶余饭后的谈资，他就是张苍(前256年—前152年)。可以说张苍一生充满着传奇色彩，他在汉文帝在位时担任了十五年的宰相，而且还主持编修律历，增补《九章算术》，使天下有章可循，单凭这一点他的名字就该被历史所铭记。
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张苍博学多才，司马迁在《史记》中记载，“苍尤好读书，无所不观，无所不通，尤邃律历。”也正是这一点，汉朝初年的历法就是靠他来推算与制定的，而且此人活到老学到老，晚年还笔耕不辍，可能正也是这一点让他的脑子越用越灵活，这也是张苍最后得以长寿的原因之一。
张苍早年拜师荀子门下，后来在秦朝官拜御史，当时他的职责是管理各种文书档案。秦二世胡亥继位后，张苍由于多次批评其政令获罪，最后张苍在朋友的提前告知下逃回家乡阳武才躲过一劫。然而更为离奇的故事还在后面，《史记·张丞相列传》记载，张苍曾经犯罪按律当斩，然而行刑的时候刽子手脱去他的衣服发现其人身体异于常人就向监斩官王陵报告，王陵一看此人“身长大，肥白如瓠”，于是向刘邦求免，张苍因此保住性命。
这里插一句，张苍没有遗传父亲及祖辈的基因，张苍当年为了改变家族基因，据说不饮酒，不食辛辣食物，偏好以人乳为食，他喜欢音律，擅长吹奏律管和唱歌，他乐观洒脱、无忧无虑，好不风流快活。
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上面的故事告诉我们，身材高皮肤白可能关键时候能救你一命。另外张苍是一位唯物主义者，当时有一个人给皇帝上奏说不久将有黄龙显灵的瑞兆，于是皇帝让张苍去查看此事，结果张苍认为这事是扯淡，根本不会发生，于是就把皇帝的命令当了耳边风。可是不久之后，黄龙显灵的事件真发生了，结果因张苍失误而被皇帝责骂，于是他就是辞官回家了。
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张苍辞官回家之后，可没闲着，他开始研究其养生，“苍之免相后，老，口中无齿，食乳，女子为乳母。”前面这句话的意思就是说，张苍没了牙齿之后，他便在府里养了一百多为女人专门给他提供人乳，每天他都靠这人乳来生活。不仅如此，张苍还有一百多位妻妾，这堪比皇帝的待遇，“妻妾以百数，尝孕者不复幸”。
公元前152年，活了104岁的张苍去世。