古代武侠电视剧中，行走江湖总少不了一样东西，那就是神奇的蒙汗药，现代俗称的迷药。《水浒传》中母夜叉孙二娘更是让蒙汗药名满天下，因为她需要大量的人肉来做包子，不少人都是有武功的不是那么轻易就能杀死，所以用蒙汗药迷晕人成为非常必须的先提条件了。那么当时的蒙汗药究竟是什么东西?是用什么东西怎么做成的呢?听说一丢丢蒙汗药就能麻醉一群大汉是真的吗?
有人在明代梅元实的《药性会元》中找到了蛛丝马迹。原话如下：曼陀罗与川乌、草乌合末，即蒙汗药。先说曼陀罗，产自广西，白花曼陀罗全株有毒，误食后人会产生幻觉，犹如吸食了大麻或毒品，会致人深度昏迷。草乌听着很陌生吗?它还有个名字叫断肠草，不陌生了吧?传说尝百草那神农，就是尝断肠草而死。这足以说明草乌毒性之大，蒙汗药之恐怖!
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解药呢?既然蒙汗药已重现现代江湖，那咱肯定更关心有没有蒙汗药的解药!这事得问问杀了潘金莲和西门庆的那个山东大汉武松先生。回到《水浒传》，话说，孙二娘开了多年人肉包子铺，她看上的人肉包子原材料，就没一个特制蒙汗药清酒干不倒的。这天，孙二娘照旧用酒麻倒了武松和另外两位公人。
偏偏，就在准备磨刀霍霍大卸八块之际，武松醒了!孙二娘这是被老江湖武松给耍了呀。想必大家还记得武松拷问张青和孙二娘是如何营生的，“卖酒为生，实是只等客商过往，有那入眼的，便把些蒙汗药与他吃了便死。将大块好肉，切做黄牛肉卖。零碎小肉，做馅子包馒头。”多恐怖!
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想必你也记得和武松一起被麻醉那俩位公人是吃了孙二娘解药，活着走出了人肉包子铺的!那武松一定知道那解药是什么?下面，就有请武松解密江湖奇方蒙汗药的解药是什么?武松如果穿越到本文中，一定会拿着唐代孙思邈的《千金方》嘱咐你：甘草解百药毒!
而这张青开店，讲究也不少，还有“三不杀”。哪三不杀呢?和尚不杀，妓女戏子不杀，罪犯不杀。
请注意：这三不杀里面，并没有平民百姓不杀，也就是说，张青店子里的主要人肉来源，还是平民百姓!达官贵人总不可能放着城里的大酒楼不吃，来他这个偏僻又肮脏的破店里吃饭吧!
罪犯不杀，很容易理解，大家都是一路人吗，就别互相难为了。妓女戏子不杀，则是害怕他们去戏台子上，说江湖好汉不英雄。
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为什么害怕说自己不英雄呢?其实不是害怕他们说自己不英雄，英不英雄的，只是个虚名，张青这种小人物应该不在乎别人说他不英雄。张青不杀戏子，主要是因为古代通讯不方便，大部分人都不知道有十字坡这么一个鬼地方，既然不知道，自然就很容易走过来被张青杀了卖钱了。但戏子不一样，他们要是在戏台子上到处乱说，久而久之，大家都知道了，谁还敢走到这里来?这不就断了买卖吗!至于不杀和尚，嘿嘿，说的好听，看上去好像很有佛心，很慈悲的样子。如果真的慈悲，那还杀什么人呢?所以，说不通啊说不通。
其实啊，不杀和尚，不就是因为和尚们整天吃素，身上没肉嘛!用鲁智深的话讲，和尚们过的日子，就是“熬的清水流”。和尚们一没钱，二没肉(整天吃素导致)，杀了他们干什么?既不能卖肉，也不能劫财，白费力气。不杀和尚，主要是不值当。