上个世纪美国经济学家布朗曾提出过一个无比尖锐的问题:21世纪谁来养活中国?上个世纪中国低下的粮食产量完全无法承担起养活众多的中国人口的重任。但实际上,现在的中国不仅不需要为粮食产量发愁,甚至还可以出口粮食援助他国。昨天袁隆平超级杂交水稻的新闻引起了很多关注,事实上,这不是新中国历史上第一次取得水稻种植上的巨大突破,中国水稻最高亩产一直在上升。
水稻最高亩产多少斤?
袁隆平超级杂交水稻示范基地位于河北省邯郸市永年区,是全国第六期超级杂交稻“百千万”高产攻关示范工程示范点之一。该地区全面无霜期达205天,活动积温达4371.4摄氏度,年降雨量在594.4毫米左右,属轻度盐碱土地。
袁隆平超级杂交稻品种“湘两优900(超优千号)”,15日在河北省硅谷农科院超级杂交稻示范基地,通过了该省科技厅组织的测产验收。平均亩产1149.02公斤,即每公顷17.2吨。创造了世界水稻单产的最高纪录,这也是中国水稻最高亩产。
历代水稻最高亩产
中国农业遗产研究室闵宗殿先生发表论文《宋明清时期太湖地区水稻亩产量的探讨》,推算出了唐、宋、明、清四个朝代太湖流域的平均亩产:
唐朝亩产138公斤;
宋朝亩产225公斤;
明朝亩产333公斤;
清朝亩产278公斤。
从春秋战国的亩产几十公斤,到唐朝的亩产上百公斤,再到明清两朝的亩产几百公斤,直到今天的超级杂交稻亩产上千公斤,说明稻子的产量越来越高,也说明中国人民对稻子的驯化工作越做越好。
稻子原本是野生的,正是有了人类长达一万多年的不断驯化,它才从不适合栽种的野生稻演变成适合栽种的人工稻,有了最早的水稻田,再从产量很低的普通稻演变成产量很高的杂交稻,到如今袁隆平超级杂交水稻1149.02公斤。