随着社会时代的发展，不少国家都取消了死刑。但依然有很多国家保留死刑，像中国、日本韩国、美国的一些州。在中国历史上，就有传统的朴素思想：“欠债还钱，杀人偿命”!
在古代，死刑犯执行死刑前的最后一顿饭，被称为“断头饭”。对死刑犯来说，马上就要离开这个世界了，恐怕吃什么都是索然无味。
其实，吃那顿饭的主要目的是为了活人，而不是犯人。希望犯人能吃些好吃的上路，死后没有怨气，不再来寻仇，与执行死刑的人善了。
那么，发展到了21世纪的今天，死刑的手段也已经越发了的简单，不让犯人感到痛苦，他们死刑前的那顿吃什么呢?
1.中国：
在一般的情况下都是犯人自己提出的，没有特别的规定。各种法律文书中均无成文的规定，现行的是比较人性化的操作，想让犯人最后走好。具体上，一般可由案犯提出要求，由家属提前备好。
如果没有家属，狱方会在合理范围内尽量满足，如案犯无要求，则选用狱方食堂较好的饭菜供应。一般情况下会是几菜一汤的搭配。今年因入室抢劫致人死亡而被执行死刑的杨朝全，他的最后一餐是小炒牛肉、粉蒸五花肉、清炒小白菜和一份番茄蛋汤。
2.韩国
韩国是“事实废除死刑的国家”。也就是说，韩国虽然法律上仍保留死刑制度，但自金泳三总统执政时于1997年12月30日处决了最后23名死囚后，韩国从未再执行过死刑，虽然在法律上韩国并没有废除死刑，但可以说韩国在事实上已废除了死刑制度。
据说，那23名死囚的最后一餐里，包括了泡菜和年糕。可见，泡菜真是韩国人最喜欢的食物，连最后一餐都要吃。
3.日本
日本也没有废除死刑，虽然执行的已经越来越少了。在日本，只有犯下内乱罪的首谋者、外患援助罪、列车颠覆罪、杀人罪、强盗致死罪、人质杀害罪、劫机罪、爆炸物取缔等才会被处以死刑。
2010年以来，日本也一共没有30人被执行死刑，死刑的方法是不见血的绞刑。而临刑前的伙食，也是普通的食物，好不特殊。比如：麦饭，一块猪排，红烧萝卜丝、中式小蘑菇汤。
4.美国
美国各州之间的法律并不相同，有的州已经废除了死刑，然而有的州还保留着死刑。死刑方式也各不相同，有的是枪决、有的是电椅、有的是注射。作为经济最发达的国家，美国给死刑犯的最后一餐也是最丰富的，会有龙虾尾、牛扒这些精致的食物，还会提供冰淇淋、牛奶、果汁等零食。
5.俄罗斯
俄罗斯和韩国类似，也是事实上废除了死刑的国家，虽然法律上规定只有对“危害生命的极端重罪”才能判处死刑，且必须在陪审团参加庭审的情况下。根据1996年通过的刑法，谋杀、谋杀重要人物未遂和种族灭绝可以被判死刑。
据说，在还有执行死刑的时候，俄罗斯版的断头饭是丰盛的面包和一杯白开水。
也许，给要执行死刑的俄罗斯伏特加才更对他们的口味呢。