唐朝是继隋朝后的大一统王朝，前后共二百八十九年，也经历了21位皇帝，因为当时的皇室姓李，所以也称为李唐，是公认的中国古代最强盛的时代之一。唐朝有一个特别的地方就是以胖为美，也就形成了如今很多长得比较胖的女生就常言：如果我穿越到唐朝，那也是一个倾国倾城的美人胚子。唐时的以胖为美是真的吗?要胖到什么程度才能称之为美?
其实古代粮食生产难，胖子的比例要比现在低的多。就算在出土的文物中，也很难发现大腹便便的人。
在出土的文物中看，胖人的形象并不多见。这些年，出土的文物中唐代人士塑像有很多，有武士、太监、仕女、官吏等等，这些人物就是唐代社会的中间层。这些塑像，男人大多身体精悍，全身无赘肉，甚至连大肚子的都很难见。女子较为丰满，身材苗条有致，婀娜多姿。
但是唐人真的以胖为美?从敦煌壁画中可窥：唐代达官贵人中，也是精悍多臃肿的少。
例如陕西博物馆藏有几个唐代仕女塑像。曾有三件同时展出，其中一件是高大仕女，面部很是丰满，身材却很苗条，而在边上的其他两件彩绘女俑，却没有丰满的脸庞。可见出土唐代塑像中，大多苗条精悍，就算是被称为以胖为美的仕女中，只是表现出面部的丰满而已，身材却不臃肿。
但是这也是分唐朝时的先后的。
唐高祖李渊建国初期，当时的审美属于正常体型为美，还不是以胖为美。随着当时经济的发达，与周边国家的交际，人民日益安乐，慢慢的身体也胖了起来。但仍旧不是以胖为美。
直到玄宗时期，由于美人杨玉环身材丰腴，且能歌善舞深得帝王的喜爱，大伙就说她因胖而受宠，从那时候起大唐流行起了丰腴审美之风。
从唐人独特的审美眼光，很容易看到当时崇尚的“丰肥浓丽、热烈放姿”也不是单纯的女性体态上的丰肥，衣着上的袒露。可以说，这样的审美取向是一种较为包容的审美观念，展现出的是一种力量型的、开放兼容的文化视野。那些主张唐朝以胖为美的文章，很多都在探讨唐朝为什么“以胖为美”，但是也没有道出唐朝人自己阐述以胖为美审美观点的文字。
反观杨玉环的身高和体重搭配起来，也算不上是真的胖，只能称微胖，要不然李白也不会为她写上“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓”来赞美她了。