安禄山生于703年，卒于757年，营州胡人，名轧荦山。亲生父亲姓康，母阿史德氏突厥族巫婆。
据传，安禄山的母亲多年不生育，便去祈祷突厥的战斗之神扎荦山，之后于长安三年的正月初一诞下一子，也就是安禄山，取名扎荦山。在安禄山幼年他的父亲就死了，后来其母带着他改嫁于突厥将军安波注之兄延偃。开元初年，其族破落离散，他与将军安道买之子孝节，安波注子安思顺、安文贞一起逃离突厥，遂与安思顺等约为兄弟，从此即冒姓安氏，名禄山。
安禄山凭借自己的能说会道，做过平卢节度使、范阳节度使、河东节度使、尚书左仆射等职，并封东平郡王，七五五年的安史之乱的始作俑者。为了接近皇帝，安禄山拿银子贿赂张利贞让其在皇帝面前为为自己美言，最后玄宗很看好。
这一时期，杨贵妃正在得宠，安禄山便绞尽脑汁巴结贵妃，要认杨玉环为干娘。
杨贵妃出生于719年，出自官宦之家，有一定的文化修养的杨贵妃，却匪夷所思的认下了这个大自己十六岁的干儿子。在当时的唐朝新生儿有“洗三”之说，就是出生的婴儿三天要给他洗澡，意为小儿祈福。于是，杨玉环要为安禄山“洗三”。在《安禄山事迹》中记载了这件事：“贵妃以锦绣大襁褓将安裹，使宫人以彩舆舁之。上闻后宫喧笑，问其故，左右以贵妃三日洗禄儿对。上自往观之，喜，赐贵妃洗儿金银钱，复厚赐禄山，尽欢而罢。自是宫中皆呼禄山为禄儿，不禁其出入。”
公元751年。天宝十年，杨贵妃特诏她已满50岁的干儿安禄山进宫洗三，据说杨贵妃亲自为安禄山洗澡，而安禄山体态肥壮，贵妃将这个大胖儿子洗罢，用锦绣襁褓将安禄山裹住。在一旁观礼的唐玄宗龙颜大悦，赐给贵妃洗儿钱，从此，宫人都称安禄山为“禄儿”，任他自由出入宫禁。司马光《资治通鉴》中写道：“自是禄山出入宫掖不禁，或与贵妃对食，或通宵不出，颇有丑声闻于外，上亦不疑也。”此事在野史《开元天宝遗事》、《杨太真外传》，还是小说《唐史演义》、《梧桐雨》等均有详细记载。
唐玄宗对杨贵妃与安禄山的放纵，无疑给安禄山日后的安史之乱留下了隐患。唐玄宗准许安禄山进出杨贵妃寝宫而不受限。自此之后，安禄山每次进入皇宫，第一件事就去杨贵妃的寝宫给干娘请安。为此唐玄宗非常的不满，便责问安禄山，安曰：“胡俗先母而后父，儿臣不知天朝之礼。”就是说我们胡人的规矩，回家先去见娘，再来看爹。
安禄山的实力在不断的扩张，兼任卢龙、范阳、河东三个节度使，手下有军队十五万人，完全可以说他是当时唐朝实力最强的节度使。有人说安禄山有了实力之后才有的野心，其实我不这样认为，安禄山早就有野心，所以才不耻给贵妃当儿子，逐渐壮大了自己的实力，然后发起了安史之乱。
七五五年十二月十六日，安禄山终于发动叛乱，杨贵妃跟随唐玄宗逃亡蜀中，行至马嵬驿，军队哗变，逼玄宗诛杨国忠，赐贵妃自尽。唐玄宗无奈赐贵妃死，六月十四日，贵妃吊死在马嵬驿。
当初，杨贵妃认下这个干儿子时，怎么也不会想到这一幕。