李世民最爱的女人应该是长孙皇后。
总结来说，李世民比较爱最爱的女人也就四个：徐惠妃、长孙皇后、武则天、大杨妃。如果要在这四个女人当中选择一个的话，那必定是长孙皇后。长孙皇后去世后，李世民就再也没立过皇后，两个人的情谊是同生共死，不离不弃，而且长孙皇后是一个非常优秀的女人，值得被李世民深爱。
长孙皇后（600年－636年），小名观音婢。生于开皇二十年，卒于贞观十年，只有36岁。13岁嫁给李世民，是大业九年（613），当时李世民16岁。长孙一生为唐太宗生了三个儿子，长子承乾，次子李泰（李世民第四子），三子李治（李世民第九子）。
长孙皇后的家族是北魏的皇室拓跋氏，后来因为当了宗室长，所以号长孙，最后成为姓氏。皇后的曾祖父长孙裕，曾经封爵平原公。父亲长孙晟，史书没有记载长孙晟袭封，可能长孙晟不是爵位继承人。长孙晟是隋朝右骁卫将军，在隋朝离间突厥战略中扮演重要角色。母亲是扬州刺史高敬德之女，她的舅舅在贞观时代也很有名，叫高士廉。
长孙晟官右骁卫将军，李世民父亲李渊在大业九年的时候，官职是卫尉少卿，到十二年的时候也是右骁卫将军。看来，长孙晟的官职应该高于李渊。不过，李渊另有爵位，七岁的时候已经袭爵唐国公。总之，两家应该是门当户对的。
长孙皇后绝非一般的女人。她气度宽宏，谦虚待人，还有过人的机智。她以非同一般的智慧，点点滴滴，像雨露一样济助李世民。她的贤淑和美德深受后人赞扬。