郭子仪：唐玄宗的第三个儿子叫李享，他后来继承了皇位，就是后来的唐肃宗。他的名字叫“享”，其实一点也不懂得享受。野史中载，正因为他的节俭，才让他顺利地步入权力巅峰。李享做太子的时候，经常陪唐玄宗吃饭。有一次，御膳房准备了一些熟肉，里面有熟羊腿，玄宗让李享把羊腿割开来。李享就用手把羊腿分开了，手上沾满了油。李享取了一个饼，慢慢把手上的油擦下来。
玄宗看了心里非常不舒服，觉得李享太浪费了。但让玄宗意想不到的是，李享擦完油，把沾满油的饼有滋有味地吃了下去。玄宗看罢，非常高兴。夸奖李享说：“幸福的生活应当珍惜。”李享当上皇帝，多亏了节俭的品格。这种节俭并非是一种“伪装人格”。李享当政的几年，历经“安史之乱”、宫廷政斗，他内忧外患，没过上几天好日子。在他当政期间，还出了郭子仪这样的名将，非常“巧合”的是，郭子仪比起李享更为节俭。
郭子仪经常让人把书皮边上多余的纸裁下来，日积月累地攒着；至于公文什么的，看完了也都收起来，装订好，“每至岁终，则散与主守吏，俾作一年之簿”，让他们翻过来继续使用。有一天，裁纸的小刀折了，“不余寸许”，裁纸的小吏不是丢掉了事，而是削了两小块木板，“加于折刃之上，使才露锋”，继续用来裁纸。郭子仪高兴地说：“你真是我郭子仪的部下啊。”
郭子仪功劳很大，唐肃宗曾感叹说：“虽吾之家国，实由卿再造。”这样的大功，其实稍有不慎，就有可能带来杀身之祸。着名的戏剧《打金枝》讲的就是关于郭子仪家里的一个故事，因为郭子仪功劳大，升平公主下嫁给了他的儿子郭暧，郭暧要求升平公主向自己的爹妈行礼，但升平公主是皇帝的女儿，认为不能向郭子仪行礼，为了这事，升平公主常跟驸马争吵不休。一次家宴后，回到房里的郭暧再次指责升平公主，酒后的郭暧终于发作了，抬手给了妻子一个耳光，他说：“你仗着你爹是皇帝，就耀武扬威吗？我告诉你，我爹他是根本不想干皇帝这个差事，否则的话，还轮得到你家？”公主跑到宫里告状去了，郭子仪吓得不轻。但皇帝最终没有加罪给郭暧。
郭子仪却历经三朝，逢凶化夷。郭子仪每次“逢凶化夷”，节俭是一个重要的因素。据说郭子仪的府门向来是不关的，谁都可以进入。郭子仪这样做，既迎合皇帝倡导的节约之风，又可以证明自己没有贪欲，也没有反心。郭子仪能保全自己，也多亏了节俭。