乾陵的文物储藏十分丰富，而且从来没有被盗过。这并非贼不想盗，在长达1200多年的历史中，梁山上就没有断过盗墓者的身影。历史上明确记载盗掘乾陵的行动，就有17次之多，比较大的盗掘有三次，都是因各种原因而未盗成功。这与当时的皇家葬制和高明的防盗术有关。
唐代之前，喜欢张扬后事的帝王们，多造大坟高冢以显皇家威仪。为了防止盗掘，也想出了不少手段，比如深挖墓穴、设置机关、虚冢设疑、不树不封等，这些办法，给盗墓者出了不少难题，但并没有使盗墓之风稍息。到了唐代，把墓穴凿挖在山崖岩石之中，“依山为陵”的“崖墓”兴起，这种葬制显然比平地起穴封土为陵的防盗效果要理想得多。这种依山为陵的崖墓的开创者为唐太宗李世民，其昭陵玄宫地开凿了今天陕西省礼泉县境内的九嵕山而就。其后唐诸帝多兴师动众，将附近风水上佳的山体都凿空了，其后的乾、定、桥、泰、建、元、崇、丰、景、光、章、贞、简等十三陵也都是这种类型的“崖墓”。在大山的掩护之下，武则天和高宗皇帝得以免遭蟊贼的侵扰，也为后世留下了无尽的想象空间。
此外，乾陵防盗设施十分坚固，让古往今来的盗贼无法打开。乾陵开凿在山体中，自然防盗效果非同一般。但是既然是开凿的总有通往玄宫的洞口，盗墓者很容易找到。于是，监工大臣在封闭洞口时煞费苦心，想出了以铁水封闭洞口的绝招。另外山体里面用整齐的大石块砌成墓室，石块相邻两面之间相对留出圆锥形空洞，并用金属熔液浇灌，冷却后石块被固定在一起，一层又一层，坚固异常。要想打开，简直是难上加难，盗贼也只好望洋兴叹了!这些都见于正史记载。如《唐会要》曾记，“乾陵元宫，其门以石封闭，其石缝铸铁，以固其中。”
1958年考古工作者对乾陵的考古勘查证实了文献记载的可靠性。乾陵墓道开在北峰南面的山坡上，墓道长63.1米，宽3.9米，呈斜形坡。墓道与墓门间用石条填砌，多达39层，用石近四千块。石条之间用铁栓板拴拉，每三层上下用铁棍穿联，再用锡铁熔化灌缝。工程如此浩大，为关中唐十八陵所罕见。石条上刻有文字(含石匠姓名)，共发现“焦才”、“合一”等363字。考古勘查结果表明，没有发现乾陵被盗的痕迹，可见乾陵的反盗陵手段是相当成功的。