【人物档案】
姓名：刘缵
姓别：男
民族：汉
职业：东汉王朝第十任皇帝
生卒：公元138年~公元146年，享年9岁
工龄：1年(公元145年~公元146年)
父亲：刘鸿
母亲：陈夫人
王位继承人：刘志
最大爱好：吃、玩
最大特长：未发现特长
最大缺点：童言无忌
最大优点：明辩是非
最大成就：增加了梁翼的一条罪状
最大错误：说出了梁翼是个跋扈将军的事实
最大快乐：尚未发现
最大痛苦：中毒
最大敌人：梁冀
当前住址：河南省洛阳市东南，静陵
个性签名：“今腹中闷，得水尚可活。”
〖年号〗
本初(1)146
【经典记载】
〖古文〗孝质皇帝讳缵，肃宗玄孙。曾祖父千乘贞王伉，祖父乐安夷王宠，父勃海孝王鸿，母陈夫人。冲帝不豫，大将军梁冀征帝到洛阳都亭。及冲帝崩，皇太后与冀定策禁中，丙辰，使冀持节，以王青盖车迎帝入南宫。丁巳，封为建平侯，其日即皇帝位，年八岁。
〖今译〗汉孝质皇帝名叫刘缵，是汉肃宗章皇帝的玄孙。汉质帝刘缵的曾祖父亲是千乘贞王刘伉，祖父是乐安夷王刘宠，父亲是勃海孝王刘鸿，母亲是陈夫人。冲帝病重的时候，大将军梁冀征召刘缵到洛阳。等到冲帝去世，梁太后就与梁冀在宫中决定(立刘缵为帝)，由梁冀持节以青盖车迎接刘缵进入洛阳南宫，先封为建平侯，然后就在当天即皇帝位，这一年刘缵年仅八岁。
【人物故事】
〖一块饼引发的血案〗
三岁的冲帝突然死去，大权臣外戚梁冀不甘失去权力，不服群臣反对，再次拥立了一个小皇帝——年仅八岁的刘缵。是为汉质帝。
梁冀完全是为了自己专权而拥立刘缵，自然不会把刘缵放在眼里，天天横着走，朝中只有太尉李固等少数老臣还敢与之斗争，但也结果往往是以失败告终。可是让梁冀想不到的是，这个八岁的小皇帝，竟敢于公然表达对他的不满。有一天，在朝堂上，刘缵当着群臣的面，指着梁冀说“这是个跋扈将军啊。”。梁冀一听，不得了，这孩子也太“早熟”了，哪儿能当傀儡啊。就准备除掉刘缵。
刘质喜欢吃饼，梁冀就让手下把毒下在饼里，刘缵吃后，感到很难受，小皇帝知道李固是忠臣，就派人快快召李固来。李固连忙进宫，此时刘缵已经快不行了，李固忙问“陛下得了什么病?这是怎么回事儿?”刘缵支持着说了句“吃了块饼，肚子胀痛，如果得到水应该还能活。”刘缵不嫌麻烦偏要向李固要水，说明这个“早慧”的孩子已经看出是身边人下毒了，如果请身边的人救自己肯定不行，李固是忠臣，或许肯救自己一命吧。
梁冀当时也站在一边，恐怕小皇帝真的喝了水能得救，就跟上了一句“喝了水恐怕会呕吐的，还是不要喝了。”身边的人听了，当然就没有人敢把水给刘缵了。李固进宫当然没有带水，他也没有权力亲自在宫里找水给小皇帝喝，最后只有眼看着质帝活活痛死。
对于质帝《后汉书》的作者范晔做了一个点评“质弑以聪”，就是说，梁冀就是因为刘缵太聪明了，才杀害了他。都说好奇害死猫，现在看来，聪明也能害死人啊。
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〖食品·汉代的饼〗
导致聪明小皇帝汉质帝死亡的直接凶器，是一块饼。那么，东汉时的饼是什么样子的呢?这其实是一个极难回答的问题，因为在东汉时期，饼是用来泛指一切面食，而非特指我们今天这种圆圆扁扁的“饼”。比如煮饼、汤饼，其实就是面片汤，也就是面条的前身。“饼”字最早出现在《墨子·耕柱篇》里。墨子生活于春秋战国之际，所以先民吃饼至少可以从战国时代开始算起。但是直到西汉时期，最早的磨具才作为一种新技术闪亮登场，在那之前面粉都用杵臼等工具舂出来的，因此产量不可能太高，饼的花样、品种，也就极其有限。
到了东汉的时候，铁器成熟，农业发达(开国皇帝都叫秀)，面粉越来越多，面食开始成为我国北方的主要主食。饼的花样，也就渐渐多起来了。与质帝大约同一时代的刘熙所著的《释名》一书中就记载了“蒸饼、汤饼、蝎饼、髓饼、金饼、索饼”蒸饼就是死面的馒头，汤饼就是用汤煮的饼，类似于面片汤，而索饼则把面片切成条，就是今天面条的前身了。
只是当时还没有发面的“饼”，因为当时的先民还没有掌握面团发酵的技术。最早的发面的面食应该是在晋代，当时有一种“起面饼”，其实就是今天的发面馒头。
所以，在没有具体记载的情况下，真说不好汉质帝吃的究竟是哪种“饼”。这都是因为中国的饮食文化，实在是太丰富了。