游酢(1053～1123年6月18日)，北宋理学家。字定夫，号广平，又号豸山，宋建州建阳禾平里(今麻沙长坪)人；人们称他荐山先生。熙宁元年 (1068年)与从兄醇二人同拜族叔理学家游复字执中为师，就读家塾；三年(1070年)，从学本地学者江侧于石壁山即集公山。
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五年(1072年)游学京 师(今河南开封)，与程伊川颐相见，伊川以“其资可适道”向其兄程明道颢推荐；次年，(1073年)补入太学学习。
元丰五年，登进士，调萧山尉，改博士。 以便养，求河清县。范纯仁出判河南，待以国士，有疑义辄与参订。移守颍昌，辟为学教授。还朝复相，即除酢太常博士。纯仁罢，酢亦乞外。徽宗立，召为监察御 史，出知和州，岁余，管勾南京鸿庆宫，居太平州。复知汉阳军，历舒、濠二州。罢归，寓历阳，因家焉。卒葬其处。酢操行纯粹，处事优裕，历官所至，民载之如 父母。所著有《中庸义》、《易说》、《诗二南义》、《论语·孟子杂解》、《文集》各一卷。学者称廌山先生，谥文肃。
1093年的冬天，年过四十已登进士第的游酢携着杨时，前来拜师于理学大家程颐。先生正端坐瞑思，两人在旁虔诚侍立，不敢打扰也不敢走开。及至大师功课完 毕，门外积雪已一尺多深。后来便有了“程门立雪”的千古佳话。
“程门立雪”尊师重道，是游酢在教育上的贡献。他从小敬师好学，虚心求教。“程门立雪”这一尊师重道的典故，在中国几乎是家喻户晓，脍炙人口。他的“尊师重道”精神更值得我们广为传播，弘扬光大。
朱熹是 中国文化史上的一位巨人，他刊刻的《四书章句集注》(后人简称《四书集注》)，影响极为深远。然而在《四书集注》之中，就收录了游酢的七条语录。事实上， 游酢在传播和弘扬二程理学即洛学、开创闽学中是作出了重大贡献的。
理学是以《四书》为基本经典，既具有思辨哲学的性质又有实用价值，因而成为中国封建时代 后期的统治思想。理学的先驱者是北宋的胡瑗、孙复、石介，发展者是周敦颐、张载、程颢、程颐、邵雍等，集大成者是南宋的朱熹。
而游酢则是理学南传，由二程到朱熹集大成的义理之学思想形成过程中的关键人物。在程朱理学形成过程中，游酢、杨时发挥了承前启后的作用；应该说前期当是游酢发挥了作用；后期才有杨时发扬光大二程思想。