杜甫之死：自唐朝以来，关于杜甫的死因有三种说法：一是吃了过多的牛肉、白酒而死，二是溺死，三是病死。
杜甫之死：吃死的？
《旧唐书·杜甫传》里一直持第一种观点。说杜甫晚年时，生活贫困，经常吃不饱饭。当他在耒阳停留时，别人送他牛肉与白酒，他吃得太多，竟然被撑死了，《新唐书》与《明皇杂录》也都赞同这种说法。
现代学者郭沫若先生对这一说法又进行了补充，他认为杜甫确实是因为吃牛肉而死，但不是撑死，而是中毒死去的。因为他在耒阳时正是暑天，牛肉、白酒太多，一次吃不完，剩下的隔天再吃时就腐烂了。杜甫本就年老多病，再加上吃了有毒的腐肉，最后导致了死亡。
杜甫之死：淹死的？
唐朝的李观在《杜诗补遗》里讲到杜甫在770年溺水而亡，唐玄宗非常思念他。对于这个说法，很多人都说是胡编乱造，因为史书上讲，唐玄宗死于762年，又怎么可能在死后思念杜甫呢。
杜甫之死：病死的？
很多学者认为杜甫病死在湘江小舟里。770年4月，湖南潭州发生兵乱，贫病交加的杜甫带着家人匆匆忙忙逃离。当他走到耒阳时，遇上大水不能过江，只好停留下来，本就病重的杜甫五六天里没吃到什么食物，耒阳县令知道后赶紧派人送去食物。当大水退去后，县令再派人来找却始终没有见到他，只能断定杜甫已死，于是就在耒阳县北建了一座衣冠墓来纪念这位伟大的“诗圣”。
综合以上几种说法，说他病死的理由似乎比较可靠。但史实到底如何，没有足够的证据谁也不能下结论。